新ブランド『パラゴン』初登場！国際ホテル・レストラン・ショーに出展

新ブランド『パラゴン』、国際ホテル・レストラン・ショーでの特別お披露目

2026年2月17日から20日まで、東京ビッグサイトで開催される「国際ホテル・レストラン・ショー」にて、日仏貿易株式会社が新ブランド「PARAGON」をお披露目します。このブランドは、シングルボタニカル・コーディアルとして、特に「PEPPER（ペッパー）」と「ACID（酸）」にこだわった、奥行きのあるアロマを楽しめることが特長です。来場者は豪華ゲストバーテンダーとバリスタによる特別ドリンクの提供も受けられる機会がありますが、これは17日から19日までの特定日だけの企画となっています。

展示会概要

この展示会は、飲食業関連のプロフェッショナルを対象としたもので、日仏貿易が展開する多種多様な商品を一堂に紹介します。来場には予め登録が必要で、勤務先や連絡先などの情報を提供する必要があります。これにより、国内外のバイヤーや飲食関係者が一堂に会する貴重な機会となります。

具体的な開催日時は以下の通りです：

- 日時: 2026年2月17日(火)〜20日(金) 10:00〜17:00（最終日は16:30まで）
- 場所: 東京ビッグサイト東展示棟6ホール E6-C18（日仏貿易ブース）

老舗ブランドのラインナップ

日仏貿易が出展するブランドは他にも多岐にわたります。『モナン』は100種類以上のフレーバーを誇るシロップで、バーテンダーやカフェオーナーにとって欠かせないアイテムです。春には新商品として「フラワーブロッサム・シロップ」が登場予定で、来場者には試飲も可能です。

さらに、南フランスの炭酸水「ペリエ」や、姉妹ブランドである「メゾンペリエ」のスパークリングウォーターも来場者を迎えます。これらは特にカクテルにおいて欠かせない材料として知られています。

また、「サンペレグリノ」と「アクアパンナ」も展示され、ファインダイニングでの味わいのアクセントとして紹介される予定です。特に食事を引き立てるためのミネラルウォーターとして、食の場面での重要な役割を果たすことでしょう。