レシピ 昼めし旅 テレビ東京

テレビ東京の人気番組「昼めし旅～あなたのご飯見せて下さい～」が、2024年7月1日(月)から5日(金)までの5日間、放送10周年記念スペシャルウィークを実施します。

番組では、過去10年間で紹介してきた約9200食の中から、番組スタッフが自信を持っておすすめする「マネしたいご飯」を毎日放送。

1日目は、今晩マネしたい極旨アレンジレシピを特集。神奈川県小田原市のパンにつけても美味しい万能ニンジンドレッシングや、大阪府八尾市の息子が10kg痩せたというヘルシーお好み焼きなど、食欲をそそるメニューが並びます。

2日目は、「10分で出来る時短・簡単・マネしたい料理スペシャル！」と題し、料理研究家の堀江ひろ子先生とほりえさわこ先生が、旬のアジを使ったアジのユッケや、豚肉の時短レシピなど、忙しい人でも簡単に作れるレシピを紹介。

3日目は、家庭で真似したい厳選レシピスペシャル。居酒屋店主直伝の唐揚げの変身レシピや、ネギ農家のネギ丸ごと活用レシピなど、今まで番組で紹介してきたレシピの中から厳選された、今晩すぐにでもマネしたくなるレシピが満載です。さらに、7年前に取材した女子高生ラグビー選手との再会も。ラグビーから意外な道へ進んだ彼女の減量レシピも紹介されます。

4日目は、祝10周年！夏野菜レシピ特集。旬の夏野菜を使った、農家のオリジナルレシピから家庭の味まで、バラエティ豊かなレシピが紹介されます。

そして最終日の5日目は、お家でマネしたくなる島ご飯SP。瀬戸内海の連絡船のおでん屋さんの8種類具材たっぷりのせ讃岐うどんや、小笠原諸島の漁師さんのたまり場ご飯、佐渡島のさっぱり大根牡蠣フライなど、各地域の特色を生かした島ご飯が楽しめます。

番組では、美味しい料理だけでなく、ご飯を通して日本の魅力や、様々な生き方、人生も紹介。10周年を記念して、普段とは少し違った「昼めし旅」をお届けします。ぜひご覧ください。