北海道産さつまいも「紅はるか」使用!芋屋金次郎のPOPUP SHOPが丸の内に登場!
東京・丸の内のパブリックカフェ『Marunouchi Happ. Stand & Gallery』にて、芋菓子専門店「芋屋金次郎」のPOPUP SHOPが開催されます。期間は2024年11月14日(木)から11月30日(土)までの17日間。
こだわりの干し芋「きりこ」
今回のPOPUP SHOPでは、北海道厚沢部町産の紅はるかにこだわった新商品「きりこ」が販売されます。「きりこ」は、3ヶ月間貯蔵熟成させた紅はるかに、独自の製法で焼き芋加工を施し、さらに丁寧に乾燥させた干し芋。芋本来の美味しさを最大限に引き出した逸品です。
芋屋金次郎について
「芋屋金次郎」は、高知県にある老舗芋菓子メーカー「澁谷食品株式会社」から生まれた芋けんぴ専門店。創業者の澁谷金次郎氏が、芋への並々ならぬ情熱を持って作り上げた、ワンランク上の芋菓子を提供しています。
イベントの楽しみ方
POPUP SHOPの開催期間中は、店内が芋をモチーフにした装飾で彩られ、見ているだけでも楽しい空間となっています。北海道産さつまいもの魅力を存分に感じられる、特別なイベントです。試食コーナーも設置される予定なので、ぜひ足を運んでみてください。
Marunouchi Happ. Stand & Galleryについて
三菱地所プロパティマネジメント株式会社とgood mornings株式会社が共同運営するパブリックカフェ。丸の内仲通りの中心に位置し、日々の生活に寄り添うカフェとして、厳選されたフード&ドリンクを提供しています。「新たな賑わい創造の拠点」として、POPUPショップや展示企画など、様々なイベントを開催しています。
アクセス
会場:Marunouchi Happ. Stand & Gallery(東京都千代田区丸の内2丁目5番地1)
期間:2024年11月14日(木)~11月30日(土)
その他
Marunouchi Happ. Stand & Galleryでは、静岡県IFNiのスペシャリティコーヒーや自家製スパイスカレーなども提供しています。系列店のMarunouchi Happ.STOREでは、クラフトビールや書籍なども販売しているので、合わせて訪れてみるのもおすすめです。
この機会に、北海道産さつまいもの美味しさを存分にご堪能ください。