名古屋に新たな風！話題の居酒屋『新時代』が中川区にオープン

名古屋に登場！新たなる居酒屋『新時代』の魅力

2025年11月29日、名古屋市中川区に全国展開する居酒屋『新時代中川区昭和橋店』がオープンします。この居酒屋、ただの飲み屋ではなく、全国で話題を呼んでいるお店です。オープンを記念して、「メガ以外のドリンク全品94円（税込103円）」という超お得なイベントが開催され、多くのお客様が訪れることが予想されています。

存在感抜群の『伝串』

『新時代』の名物である『伝串』は、このお店に来る人々が必ず注文する人気メニューです。特に注目すべきは、1本50円（税込55円）で提供される揚げ鶏皮串の「伝串」。その美味しさの秘密は、厳選された鶏皮、特製のタレ、独自のスパイスにあります。

- 鶏皮: 脂肪を落としてコラーゲンを残し、パリっともちっとした食感が特徴です。
- タレ: 高麗人参を入れた甘辛いタレが、舌に馴染みます。
- スパイス: 塩分ゼロのスパイスで、やみつき感が増します。

この『伝串』は、10本、21本、36本のピラミッド状で提供されることが多く、見た目にも楽しめる商品です。SNSでも多くの投稿があり、人々に笑顔をもたらしています。「1000の街を元気にする」という理念を体現した商品です。

大行列の理由とは？

名古屋だけでなく、全国各地に約170店舗を展開する『新時代』。この居酒屋が行列ができる理由は、料理の質やサービスだけでなく、地域貢献があるからです。雇用を生み、消費を促し、地域を元気にすることで、愛され続ける存在です。

行列ができる理由は、やはり「伝串」。特許庁から正式に認められたこの料理の価値は、多くの人が並ぶ魅力となっています。名古屋中川区でもその人気は衰えず、オープン前から多くの人々がその味を求めて集まります。

創業者・さのなおしの異色の経歴

この新時代を牽引する創業者は、元プロサッカー選手のさのなおしさん。岐阜県出身で、若い頃からサッカーに打ち込んでいました。プロとしてブラジルでも活躍した後、怪我の影響でサッカーを引退。その後は飲食業界に転身し、2006年に株式会社ファッズを設立。2010年には『新時代』の1号店をオープンさせました。

彼の経営手腕は評価され、2023年には外食アワードも受賞。現在、グループ年商280億円、従業員数6000名を擁する成功を収めています。

さのなおしさんは、自身の会社が地域と結びつくことを重視し、名古屋の地にもその方針を持ってオープンを迎えます。これからの新時代は、名古屋を元気にする力となるでしょう。

名古屋の味を楽しむチャンス

オープンまで待ちきれないという方のために、さまざまな人気メニューもご紹介します。国産親鶏の炭火焼き「どる焼き」や、自分好みに楽しめる「面倒くさいポテトサラダ」など、魅力的なメニューが盛りだくさん。

新時代は、これからも地域とともに成長していく居酒屋として、多くの人々に愛されていくことでしょう。ぜひ、足を運んでその魅力を体験してください！