2024年の秋、ウイスキー愛好家の皆様にとって待望のニュースが届きました。MHDモエ・ヘネシー・ディアジオ株式会社が取り扱うスコットランドの名ウイスキー、タリスカーの30年熟成が2024年10月30日(水)に数量限定で発売されることが決まりました。
タリスカーは、その特異な味わいと豊かな香りで知られ、世界第1位のスモーキーシングルモルトとして人気を誇ります。今回リリースされる「タリスカー30年」は、特に希少なカスクストレングスでボトリングされたもので、このアルコール度数にて熟成樽から直接瓶詰めされるため、毎年異なる特性を持つことが魅力です。
2023年ボトリングのタリスカー30年は、その豊かな特徴として、フルーツ、スパイス、バニラのような香りと、ピーカンナッツファッジのような甘みを併せ持ち、これまでにない味わいを実現しました。この製品は、IWSC2023にて98点を獲得し最高金賞を受賞、さらにサンフランシスコワールドスピリッツコンペティションで二度にわたり最優秀金賞を得るなど、国際的にもその品質が認められています。
パッケージも進化を遂げており、従来の木製から環境に配慮した紙製のBOXに変更されました。新たなパッケージにはリサイクル素材が64%使用され、持続可能な選択肢を提示しています。タリスカーは、ただお酒を楽しむだけでなく、環境への影響を考えた選択も提供するブランドとして、ますます注目です。
テイスティングノートによると、タリスカー30年は自然な色合いを持ち、香りはもぎたての果実、完熟リンゴ、芳醇なウッドスパイス、そしてバニラの甘みが特徴です。徐々にトロピカルなフルーツ香やホワイトペッパー、ダークチョコレートが交わり、口に含むと温かいスモーキーさとともに心地良い塩味が広がります。そして最終的には、トフィーや海の霧のような余韻が残り、黒胡椒のほのかな刺激が続くという、驚くほどの複雑さと深みを持った味わいです。
タリスカー蒸留所はスコットランドのスカイ島に位置し、豊かな海洋環境と自然に育まれたウイスキー製造の歴史を誇ります。蒸留所のすべてのラベルに記された「MADE BY THE SEA」は、海から受ける恩恵に感謝する意味が込められています。同じく、著名な作家ロバート・ルイス・スティーブンソンもタリスカーの愛飲者であったことが知られており、彼はこれを「酒の王様」と称しました。今でも多くのファンによって支持され、各地で愛され続けているこの素晴らしいシングルモルト、ぜひ一度その味わいを体験してみてください。
なお、この製品は20歳以上の方限定のため、購入される際はご注意ください。また、飲酒運転は法律で禁止されていますので、くれぐれも安全に楽しんでください。タリスカーの新たな30年を、あなたの特別な瞬間に加えてはいかがでしょうか。忘れられない体験になることをお約束します。