ブロンコビリーが贈る激辛メニュー！麻婆豆富の新登場

ブロンコビリーが新たに挑戦！史上最も辛い激辛メニュー登場

名古屋市に本社を構える株式会社ブロンコビリー（代表取締役社長：阪口信貴）は、2023年7月25日から8月18日まで期間限定で、特別なメニュー「麻婆豆富ブートジョロキア激辛ラー油2段がけ炭焼きがんこハンバーグ」を提供開始します。この辛旨メニューは、ブロンコビリー史上初の激辛料理として注目を集めており、名古屋の食文化に新たな刺激を与えています。

夏の暑さを吹き飛ばす激辛メニュー

梅雨が明け、気温も上昇する中、ブロンコビリーの新メニューは「美味しい食事の時間を通じて元気になっていただきたい」という願いを込めて開発されました。辛さが体温を上げ、夏バテを撃退する効果も期待されています。

今回登場する「麻婆豆富ブートジョロキア激辛ラー油2段がけ炭焼きがんこハンバーグ」は、ブロンコビリー自慢の牛肉100%を使用した炭焼きのハンバーグに、しっかりとした旨みの麻婆豆富がたっぷりかけられています。また、辛さのイメージを象徴する「ブートジョロキア」の粉末が入った激辛ラー油が用意されており、1杯から3杯まで好みの辛さでカスタマイズできるのも魅力。この料理は、辛さと旨味の絶妙なハーモニーが楽しめる逸品に仕上がっています。

辛さを和らげるマンゴーラッシー付き

また、あまりの辛さに「辛すぎてごめんなさい」と名付けられたこのメニューには、オリジナルの「マンゴーラッシー」がセットになっています。甘みとクリーミーさを併せ持つこのラッシーは、激辛料理の辛さを和らげつつ、暑い夏にぴったりの爽快感をもたらしてくれます。

さらに、セットメニューは通常よりもお得に提供されており、内容は、炭焼きがんこハンバーグ、麻婆豆富、マンゴーラッシー、新鮮サラダバー、大かまどごはん（またはパン）、たまごスープの豪華なフルセットです。通常の食事よりもコストパフォーマンスに優れているため、特に辛いもの好きには見逃せない一品です。

メニュー詳細

- 麻婆豆富ブートジョロキア激辛ラー油2段がけ炭焼きがんこハンバーグ 200g

　単品価格：1,800円（税込1,980円）
　セット価格：2,200円（税込2,420円）
　内容：がんこハンバーグ200g、麻婆豆富、マンゴーラッシー、新鮮サラダバー、大かまどごはん（またはパン）、たまごスープ

- 麻婆豆富ブートジョロキア激辛ラー油2段がけ炭焼きがんこハンバーグ 300g

　単品価格：2,180円（税込2,398円）
　セット価格：2,650円（税込2,915円）
　内容：がんこハンバーグ300g、麻婆豆富、マンゴーラッシー、新鮮サラダバー、大かまどごはん（またはパン）、たまごスープ

ステーキハウスブロンコビリーの歴史

ブロンコビリーは、1978年に名古屋市北区で創業されて以来、47年の長い歴史を持つステーキとハンバーグの専門店です。現在、東海地区を中心に関東、関西、九州にわたって144店舗を展開し、地域に密着した食文化を大切にしています。炭焼きのハンバーグや新鮮な魚沼産コシヒカリ、定期的に開催されるサラダバーなどで、多くのお客様から支持されています。

さらなる挑戦と成長

ブロンコビリーは今後も「ご馳走カンパニー」のビジョンに向けて、レストラン事業や製造販売事業を通じて、新たな食体験を提供していく予定です。2021年には新業態のとんかつ店をオープンし、今後も積極的な事業展開が期待されています。ブロンコビリーの今後に大いに注目です！

ブロンコビリーの新メニューにぜひ挑んで、辛さの中に隠された旨味をお楽しみください。