夏を楽しむ健康促進イベント「カルローズ・ライスサラダ」フェア開催

夏の健康フェア「カルローズ・ライスサラダ」開催

カリフォルニア州で育まれたお米「カルローズ」の魅力を味わうイベントが今年の夏、東京を中心に開催されます。USAライス連合会日本代表事務所が主催する「夏のカルローズライスサラダフェア」では、健康志向の方々に向けたヘルシーなメニューが続々と登場します。特に注目すべきは、YOGAイベントと連携したブース出展や飲食店でのオリジナルメニューです。

YOGA愛好家必見のライスサラダ

7月10日と8月14日、神宮球場では「JINGU STADIUM NIGHT YOGA」と題したイベントが開催されます。このイベントには、カルローズライスサラダを紹介するブースが出店され、軽やかな食感とドレッシングとの相性が抜群なカルローズのお米を使用したサラダが楽しめます。YOGAにぴったりのヘルシーなメニューとして、運動をする方々に最適です。

ブースでは、カルローズの特性を活かした各種ライスサラダの冊子が配布されるほか、500個のカルローズを使ったスピードくじが当たる抽選会も用意されています。2日間で2,000人以上が来場することが見込まれており、健康的で美味しいライスサラダを多くの方々に知っていただけるチャンスです。

魅力的な飲食店メニュー

同じ時期に、表参道や神宮外苑前エリアにあるシズラーをはじめとした飲食店でも、カルローズを使ったオリジナルのライスサラダが楽しめます。いずれの店舗でも工夫を凝らした美味しさと健康を兼ね備えたメニューが提供され、野菜感覚でコメを取り入れることができます。夏の暑さを乗り切るために、体にも優しい食事を楽しめる絶好の機会です。

公認栄養士のレシピにも注目

さらに、公認スポーツ栄養士である橋本玲子氏が開発したレシピもイベントで紹介されます。「カルローズとひじきのサラダ」や「エスニック風ライススープ」といったレシピは、公演に参加する2,000名以上の方々への配布冊子やWEBサイトでも告知される予定です。運動時に必要な栄養素が盛り込まれたこれらのレシピは、夏でも元気に活動するための強い味方となるでしょう。