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オイシックス・ラ・大地がR10プロジェクトに参加

食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社が、新潟県が推進する「R10プロジェクト」の応援企業として認定されました。このプロジェクトは、日本の食料自給率向上を目指す重要な取り組みです。

R10プロジェクトの目的

新潟県のR10プロジェクトは、日本の食料自給率が先進国の中で最低レベルにあることに対処するために立ち上げられました。具体的には、輸入小麦で作られる小麦粉の10％以上を国産米粉に置き換えることを目指しています。このプロジェクトは、企業や団体が自発的に米粉の利用促進力に取り組むことを促しており、オイシックス・ラ・大地はこの趣旨に賛同して参画しました。

新潟県との連携協定

今年の4月3日、オイシックス・ラ・大地は新潟県と包括的な連携協定を締結しました。この協定では、県産農林水産物の販売促進や食文化の発信など、多様な施策が含まれています。オイシックスは、その中でも特に米粉の商品の開発・販売を行い、地域振興に貢献する意向を示しています。

メニュー開発とスタジアムの取り組み

オイシックスが展開する「Oisix」では、新潟県産の米粉を使用した商品を販売しています。その中の一つとして、2026年4月16日から「新潟長岡名物！生姜がほんのり効いた醤油ラーメン」が発売される予定です。このラーメンは、新潟5大ラーメンの一つでもある長岡生姜醤油ラーメンをテーマにした商品で、もちもちとした食感の米粉の麺と化学調味料不使用のラーメンスープが特徴です。

商品詳細

• - 商品名: 新潟長岡名物！生姜がほんのり効いた醤油ラーメン
• - 販売価格: 523円（税込）
• - 販売開始日: 2026年4月16日（木）10:00～

アルビレックスBCとの協力

新潟県のプロ野球チーム、オイシックス新潟アルビレックス・ベースボール・クラブとの連携も始まっています。これまでにも新潟の米粉PRキャラクター「コメパンマン」とのコラボイベントを行うなど、多彩な活動に取り組んでいます。今後はさらに新たな米粉メニューの開発やPR活動を強化し、観戦を楽しむファンに「美味しい米粉体験」を提供することを目指します。

Oisixについて

オイシックス・ラ・大地が運営する「Oisix」は、有機野菜や特別栽培された食材など、安心・安全に配慮した食品を提供するサービスです。会員数は多数に上り、その人気は年々高まっています。特に、必要な食材とレシピがセットになったミールキットが注目を集め、調理時間を短縮できる点でも支持されています。

まとめ

オイシックス・ラ・大地のR10プロジェクトへの参画は、新潟県の食料自給率向上に向けた新たな一歩です。米粉を利用した商品開発やスタジアムグルメの提供を通じて、地域の活性化に寄与することが期待されています。これからもR10プロジェクトが動き出す新たな展開に、目が離せません。

関連リンク

サードペディア百科事典: 新潟県 オイシックス R10プロジェクト

Wiki3: 新潟県 オイシックス R10プロジェクト