特選イチゴを使った贅沢タルト、春の訪れを感じるスイーツ

最高級イチゴ「あまりん」で贅沢に仕立てたタルト

キルフェボンから春の訪れを感じる特別なスイーツが発表されました。埼玉県が誇るブランドイチゴ「あまりん」を贅沢に使用した「特選埼玉県北田農園産あまりんのタルト」が、2026年4月1日から4月30日の間、東京スカイツリータウン・ソラマチ店および青山店で期間限定販売されます。

埼玉県の誇るブランドイチゴ「あまりん」

「あまりん」は、埼玉県で開発されたオリジナル品種のいちごです。その特長は、濃厚な甘さとジューシーな果肉、そして美しい赤色にあります。多くのコンテストで最高金賞に輝くなど、その品質の高さは折り紙付きです。特に、果汁たっぷりで、口に含むと瞬時にフルーツの甘さが広がるのが魅力です。

今回のタルトには、北田農園が厳選した「あまりん」を約35粒も使用し、その果実本来の魅力を最大限に引き出しています。バターの風味が豊かなパイ生地に、滑らかなカスタードクリームと共にあまりんが敷き詰められています。シンプルな組み合わせながら、あまりんの甘みとみずみずしさを絶妙に引き立てています。

タルトの魅力を存分に味わう

このタルトのデザインは華やかで、特別な日のデザートにもぴったりです。贈り物や手土産としても喜ばれる一品です。昨年同様、今年も多くのお客様にご好評をいただけることを期待しています。

各種商品情報

- 商品名: 特選埼玉県北田農園産あまりんのタルト
- 発売期間: 2026年4月1日(水)～4月30日(木)
- 価格: piece￥2,484 / whole (25cm) ￥24,840
- 販売店舗: キルフェボン青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店

北田農園について

今回使用される「あまりん」は、埼玉県秩父市の北田農園で栽培されています。この農園では、「何度でも食べたくなるいちごづくり」をモットーに、徹底した土づくりや肥料管理、潅水にこだわり、イチゴの栽培に取り組んでいます。完熟状態で収穫することで、イチゴ本来の甘みとみずみずしさを引き出しています。

キルフェボンの物語

「キルフェボン」は1991年にオープンしたタルト専門店です。旬のフルーツをふんだんに使用し、四季折々の美しいタルトを提供しています。店内には常に約20種類のタルトが揃い、多彩な色合いとデザインで訪れる人々を魅了しています。店名はフランス語で「なんていい陽気なんだろう」と訳され、その名の通り、明るく楽しい雰囲気が店全体に満ちています。

ぜひこの機会に、埼玉県の誇る極上のイチゴ「あまりん」を使用したタルトをご賞味ください。春の味覚を感じる贅沢なスイーツをお見逃しなく！