無添加蜂蜜から生まれた極甘口のミード「蜂蜜屋さんの極上ミード」登場

無添加蜂蜜で作る新たな酒「蜂蜜屋さんの極上ミード」が販売開始

日本の酒文化に新たな風を吹き込む、「蜂蜜屋さんの極上ミード」が2024年12月12日からオンライン酒屋「クランド」で販売されます。これまでの日本酒やワインに加え、特別な美味しさを求める方にとって見逃せない一品が登場します。

蜂蜜屋さんの極上ミードとは？

「蜂蜜屋さんの極上ミード」は、千葉県に位置する「蜂蜜工房」が手掛けた無添加のミード（蜂蜜酒）です。このミードには、国内の契約養蜂家から仕入れた「カラスザンショウ」の花から採れた無添加の純粋蜂蜜が使用されています。蜂蜜はその質や味わいが重要で、特にこのミードは環境に配慮し、さらに品質を追求したものとなっています。

このミードを一口飲むと、白い花を咲かせるカラスザンショウの蜂蜜の甘美な香りが広がり、オレンジピールのような爽やかな風味を感じることができます。しっかりした甘みと、ほのかな酸味のバランスが絶妙で、贅沢な余韻が楽しめるのが特徴です。

ミードの魅力

ミードとは、蜂蜜に水と酵母を加えて発酵させたアルコール飲料で、その起源はワインやビールよりも古いと言われています。1万年以上前から人類に愛されてきたお酒であり、近年再び注目を集めています。使用する蜂蜜の種類や製造環境によって、ミードの味わいや色合いが大きく変わるため、飲むたびに新たな発見があるでしょう。

「蜂蜜屋さんの極上ミード」は、アルコール度数9％で500mlのボトルに詰められています。価格は3,990円（税込）で、贅沢な味わいを手軽に楽しめます。

こだわりの製造プロセスと哲学

「蜂蜜工房」は、無添加の蜂蜜にこだわり、自然の恵みを最大限に活かした製品作りを行っています。このミードも、人工的な添加物や過剰な処理は一切しておらず、純粋な蜂蜜の魅力をそのままお届けします。そのため、味わいや香りがとても豊かで、心地よい飲みごたえを感じられます。

ロックやストレートで楽しむことができ、加えて様々なカクテルへのアレンジも可能です。特別な日の乾杯や大切な人との時間にぴったりな一品として、ぜひお試しください。

クランド - クラフト酒の新たな発見

「クランド」は、500種類以上のオリジナルクラフト酒を扱うオンライン酒屋で、日本酒から果実酒、焼酎やクラフトビールまで多岐にわたる商品を取り揃えています。独自の視点から厳選された酒が揃い、新たな酒との出会いが楽しめる場所として人気を集めています。

「蜂蜜屋さんの極上ミード」と同様、クランドでは他にも個性豊かな商品が並んでおり、多くの人々に新しい飲み方を提案しています。公式サイトでは、これらの詳細な情報やオンラインでの購入が可能です。

この機会に新たな味わいを体験し、特別な瞬間を演出してみてはいかがでしょうか。心を豊かにしてくれる「蜂蜜屋さんの極上ミード」は、あなたの食卓に新たな彩りを添えることでしょう。