新宿にオープンした「たれ焼肉のんき」で至福の焼肉体験を！

2023年8月20日、東京都新宿区の東新宿エリアに「たれ焼肉のんき」が新しくオープンしました。この店舗は、株式会社ネクストグローバルフーズが展開する34店舗目となる焼肉専門店で、秘伝の特製タレにこだわった焼肉体験が魅力です。

「たれ焼肉のんき」はその名の通り、創業以来受け継がれてきた秘伝のたれに漬け込んだ肉を提供することで、多くの焼肉ファンの心を掴んでいます。焼きたてのお肉をタレで絡め、それを炊き立てのご飯と共に楽しむことができるのが最大の魅力です。食事は、特別な日に訪れるだけでなく、日常的に楽しめるカジュアルさを持っています。

店内に入り、まず目を引くのが昔ながらのロースターです。お肉を焼き上げると、たれの香ばしい香りと共に食欲をそそる煙が立ち込めます。お肉が焼けるのを待つ間の期待感も、焼肉の醍醐味の一つではないでしょうか。

炊きたての白ご飯は、京都祇園・東京銀座の米料亭「八代目儀兵衛」が手がけています。お米は厳選され、注文ごとに一釜ずつ炊き上げられるため、食感や旨みが引き立ちます。この特製のご飯とともに、焼きたての肉をバウンドさせて口いっぱいに頬張る瞬間は、至福そのもの。

特におすすめのメニューは、カルビやハラミをジュウジュウと焼き上げて、秘伝のタレを絡めて楽しむ「上赤」。甘辛いタレが肉の旨みを引き立て、白ご飯との相性も抜群です。さらに、おすすめの「白」は、レバーやホルモンを厳選し、タレで丁寧にマリネされています。これらのメニューは、普段の焼肉とはひと味違った体験になること間違いなし。

食事には、焼肉だけでなく、卵を田中農場から仕入れた「宝玉卵」を使用してお通しとして提供します。この卵の濃厚な味わいが、タレの旨みと絶妙に調和し、一層の美味しさを引き立てます。また、ジョギングの疲れを癒すために設けられた健康志向のドリンクメニューには、高級な狭山茶があり、焼肉との相性も良く、堪能することができます。

さて、店のメニューには豪華な「生ユッケ」も含まれており、国産黒毛和牛を使った絶品です。とろける口当たりとまろやかな卵黄が肉の旨みを引き立てるので、ぜひ体験してみてください。

東新宿「たれ焼肉のんき」では、友人とシェアしたり、一人でじっくり楽しんだり、様々なシーンに合わせた食事が楽しめます。デザートにはアーモンドジェラートまで用意されているので、焼肉の後もお楽しみいただけます。

店舗情報：