三越伊勢丹グループがFOODEX JAPAN 26で高品質な食品物流を提案

三越伊勢丹グループ、食品EC・ギフト物流を強化

2026年3月10日から13日までの間、東京ビッグサイトで開催される「FOODEX JAPAN 26」では、三越伊勢丹グループが提供する食品特化型物流サービスが注目を集める。この展示は、EC化が進む食品業界において、如何にして業者の物流課題を解決するかをテーマにしている。

物流の高度化と課題

近年、食品業界では、ECの普及、小ロット・多頻度の出荷、さらには冷凍・冷蔵商品が増加し、さまざまな物流要件が求められている。また、ギフト需要も高まり、繁忙期に対応できる体制づくりが欠かせなくなった。それに対し、多くの食品事業者が直面している問題がある。

- 出荷量の増加による限界：在庫管理や賞味期限管理が困難に。
- 温度管理の難しさ：温度帯への対応や委託先選定が手間。
- ギフト包装の不足：個別対応ができる倉庫が少ない。

これらの課題に対し、三越伊勢丹グループは「百貨店品質」の物流で応えようとしている。

百貨店品質の物流アウトソーシング

三越伊勢丹グループの食品物流サービスは、以下のような特徴を備えている。これにより、食品事業者が抱えるさまざまな課題に対処する。

1. 温度帯に応じた専用物流

冷凍、冷蔵、常温、そして定温の各温度帯に特化した物流サービスを提供。商品の特性に基づいた温度管理や、賞味期限及びロット管理（FEFO）の徹底により、安全かつ高品質な食品物流を実現。これによって食品業者は自信を持って商品を流通させることが可能となる。

2. ワンストップでの流通加工・ギフト対応

百貨店ならではの高品質な流通加工とギフト対応が倉庫内で一手に行える。検品、アソート、セットアップはもちろん、熨斗掛けや包装、カード同梱なども対応し、商品に付加価値を与えるサポートを行う。

3. フレキシブルな出荷設計

EC出荷代行は自社EC、モール、法人顧客への出荷など多様な販売チャネルに幅広く対応。繁忙期にも安定したオペレーションを提供し、事業成長を物流面から支援。顧客が希望する特定のニーズに合わせた柔軟な出荷設計が可能だ。

具体的な相談内容

展示会では、以下のような食品事業者からの相談を歓迎している。

- 新たな食品ECを立ち上げたい。
- 出荷量の増加に備えたい。
- 温度管理や賞味期限管理をアウトソースしたい。
- ギフト対応・流通加工に優れた物流会社を探している。
- 物流コストと品質を両立させたい。

当日は個別に具体的な課題をヒアリングし、最適な物流プランを提案する。食品物流やEC出荷の課題を抱える事業者は、ぜひ当社のブース（東７ホールW-12）を訪れてほしい。

三越伊勢丹グループの「物流＋」の力

三越伊勢丹グループは、物流サービスだけでなく、様々な側面から顧客にアプローチしている。例えば、ISETAN STUDIOでは、ECサイトに必要な商品撮影や情報制作をトータルサポート。また、イベント出店を希望する業者と三越伊勢丹をつなぐ「イベマチ」サービスも展開し、新たな販売チャネルの構築を支援している。

展示会の詳細

- 展示会名: FOODEX JAPAN 26（東京）
- 会期: 2026年3月10日（火）～13日（金）10：00～17：00（最終日は16：30まで）
- 会場: 東京ビッグサイト
- ブース番号: 東７ホールW-12

三越伊勢丹ビジネス・サポート株式会社は、食品物流やフルフィルメントサービス、業務支援サービスを展開し、最適なソリューションを提供する。ここでは、高品質の物流を通じて、食品業界の成長を後押ししていく。
自社の取り組みやサービスの強みを展示する今回の機会を通じて、多くの関係者と話し合い、顧客のニーズに応えるサービスをさらに充実させていく意欲を感じさせる。