新宿で開催！日本一のチーズを見つける「Cheese Fun! Fan! Fun!」

日本で最大級のチーズイベント「Cheese Fun! Fan! Fun!」

10月15日（土）・16日（日）の2日間、新宿住友ビルの三角広場にて、国産ナチュラルチーズの魅力を堪能できる「Cheese Fun! Fan! Fun!」が開催されます。このイベントは、300以上のチーズ工房からの選りすぐりのナチュラルチーズを紹介し、試食や体験を通じて、その味わいや魅力を直接感じることができる貴重な機会です。

日本のチーズ文化を一緒に楽しもう！

日本国内には、北は北海道から南は沖縄まで、300軒以上のチーズ工房があります。イベント主催のC.P.A.（チーズプロフェッショナル協会）は、国産チーズの素晴らしさを広めるため、ナチュラルチーズの品質評価コンテスト「Japan Cheese Awards2022」と「日本の銘チーズ百選」を同時開催します。このイベントでは、参加者が運命のチーズを見つけるための特別な体験エリアも設けられており、様々なチーズを楽しむことができます。

イベントの見どころ

1. チーズへの理解を深めるエリア
「Fun」エリアでは、チーズの原料となるミルクの知識や製造方法について学ぶコンテンツが用意されています。

2. 生産者とチーズの魅力を知るエリア
「Fan」エリアでは、日本のチーズに関する歴史や、出展生産者の紹介などを通じて、普段なかなか味わえない運命のチーズ探し体験ができます。さらに、試食付きワークショップの実施や、生産者のトークセッションも予定されています。

3. 多彩な試食体験が楽しめるエリア
「Fun」エリアでは、8種類の日本のチーズの試食が可能。さらに、ラクレットチーズの「パンジュ」や、各種ドリンクも楽しめます。

特別コラボレーションメニューも登場

会場周辺の飲食店では「Cheese Fun!」をテーマにした特別なメニューが楽しめます。以下、一部のメニューを紹介。

- DELTAZURE

年代問わず楽しめる「Cheese Fun！プレート」

- シュマッツ・ビア・ダイニング

特製塩クリームチーズソース付きのドイツ風パンケーキ

- 京鼎樓

とろけるカマンベールチーズ入りの小籠包
など、バラエティに富んだ美味しいチーズ料理が満載です。

日本のチーズに出会う特別な機会

「Japan Cheese Awards2022」では、今年も多くの工房が参加し、チーズの品質向上を目指して審査が行われます。10月15日には各部門の金賞、銀賞、銅賞が決定し、16日には最優秀チーズのグランプリ発表が行われます。

さらに、出展チーズの試食や販売も行われるので、実際にチーズの品質を体験し、自分のお気に入りを見つけることができます。入場は無料ですが、特別試食体験に参加する場合は事前予約が必要です。

この素晴らしいチーズイベントを通じて、あなたも運命のチーズに出会えるかもしれません。ぜひ、友人や家族と一緒に参加して、日本のチーズ文化を楽しみましょう！