新生活を彩る！銀座コージーコーナーの爽やかスイーツ特集

銀座コージーコーナー、新生活スイーツの登場

東京・中央区に本社を構える株式会社銀座コージーコーナーが、2025年3月28日から全国の生ケーキ取扱店にて新たなスイーツラインを展開します。新生活のスタートにぴったりな「瀬戸内レモン」と「白桃」を使用した5種類のケーキは、春らしい爽やかな香りが楽しめる構成です。

さわやかな「瀬戸内レモン」の魅力

最初にご紹介するのは、瀬戸内レモンを活かした3つのケーキです。それぞれの特徴を以下で詳しく見ていきましょう。

- 瀬戸内レモンのパイ (550円税抜)

3月28日から6月26日頃まで販売されるこのパイは、爽やかな酸味が楽しめる一品です。風味豊かなパイ生地に、スポンジとレモンチーズカスタードが重なり、上にはレモンクリームとスライスされたレモンがトッピングされています。ひと口ごとにみずみずしいレモンの風味が広がります。

- 瀬戸内レモンのショート (500円税抜)

こちらは3月28日から6月5日頃の販売予定。スポンジと共にサンドされたクリームには洋梨のゼリーと、サクッとした食感のレモンチョコクランチが盛り込まれています。各所で感じるレモンの爽やかさが特徴です。

- 瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ (500円税抜)

夏仕様のこのケーキは、6月5日までの販売です。コクのあるベイクド層とまろやかなレアチーズ層が重なり、どこを食べてもレモンの風味が楽しめます。食感の異なるチーズ生地がお口の中で奏でるハーモニーは必見です。

とろける甘味の「白桃」スイーツ

次にご紹介するのは、白桃を使った2種類のケーキです。甘さと香りが広がるこのスイーツは、リラックスしたいときにぴったりです。

- 白桃のショート (550円税抜)

このケーキは、3月28日から10月23日頃までの販売予定です。ふんわりスポンジの間にピーチヨーグルト風味のクリームと白桃ゼリーをサンドし、上には大ぶりな追熟白桃のコンポートが載せられています。白桃の柔らかさとクリームの調和が楽しめる逸品です。

- 白桃のパイ (550円税抜)

こちらのパイは、3月28日から9月18日頃まで販売予定。風味豊かなパイ生地にはグレープフルーツリキュールが加えられたカスタードとピーチ風味のスポンジが重なり、たっぷりの白桃コンポートがトッピングされています。

春色で気分をリフレッシュ

新たなスタートに伴って忙しさを感じるこの季節、銀座コージーコーナーのスイーツで心を癒やし、気持ちをリフレッシュしてみませんか。都心にある店舗では、季節を感じるこれらのスイーツがあなたを待っています。公式サイトで詳細情報をチェックして、早速お近くの店舗へ足を運んでみてください！

公式サイト: 銀座コージーコーナー