#兵庫県 #西宮市 #日本盛 #日本酒イベント #新酒蔵開き

日本盛 新酒蔵開き 2026年2月28日開催

日本盛株式会社が、2026年の2月28日土曜日に、兵庫県西宮市にて「日本盛 新酒蔵開き」のイベントを開催します。このイベントは、日本酒を五感で楽しむことをテーマにしており、蔵開きでしか味わえない限定酒の試飲や蔵見学、さらには日本酒とのペアリングに最適なグルメの数々が魅力です。

イベントの基本情報

• - 開催日時: 2026年2月28日(土) 11:00～16:00
• - 場所: 日本盛本社工場敷地内および酒蔵通り煉瓦館
• - 入場料: 無料
• - アクセス: 阪神西宮駅、JR西宮駅、阪急今津駅から徒歩15分

イベントでは、84名限定の蔵見学や、日本酒の香りに特化した体験型ワークショップ「日本酒の香りラボ」、さらに多彩な試飲やフードブースが用意されています。特に、蔵見学では、手仕込み施設「SAKARI Craft」で造られた限定酒を試飲しつつ、参加者には特製のストラップ付きクリア枡や大吟醸がプレゼントされる豪華な内容です。

蔵見学と香りラボ

• - 蔵見学: 45分の所要時間で、参加費は1,000円（税込）です。事前予約が必要ですが、蔵元の工夫を間近に体験できる貴重な機会です。
• - 日本酒の香りラボ: こちらは60名までの参加者を募集しており、日本酒を構成する香りを楽しみながら学べるクイズ形式のワークショップです。参加費は500円（税込）となっています。

予約は2026年の2月12日(木)から開始予定ですので、興味のある方は公式アプリからお申込みください。

有料試飲と福袋販売

イベントでは、蔵開き限定酒を含むおすすめの日本酒を3杯楽しめる有料試飲セットも販売されます。これに、特製のゆずソーダややわらぎ水も付き、価格は1,000円（税込）です。また毎年人気の福袋も665個用意されています。

そのほか、ヤマト運輸とのコラボレーションによる「発送限定の福箱」が新登場します。大容量の日本酒やテーマに沿った選りすぐりの商品が含まれており、自宅に直接発送できる貴重な機会です。

ステージコンテンツ

イベントの中では、社員による「菰巻実演」の他、酒造りを支える杜氏が登壇するトークセッションも開催されます。杜氏の生の声で語られる日本酒づくりの裏話は、酒好きにはたまらない内容です。

フードブース

いくつかのブースでは、新たに参加する店舗による日本酒にぴったりな料理が楽しめます。中でも、ほっかほっか亭やCONCENT MARKETが初出店し、特製BENTOや酒粕を使用したパンなどが提供される予定です。

まとめ

日本盛の新酒蔵開きでは、子供から大人まで楽しめる体験が詰まっています。この貴重な機会にぜひ、五感で日本酒を楽しんでみてください。美味しい料理と素晴らしい日本酒で、皆様のお越しをお待ちしています。

関連リンク

サードペディア百科事典: 兵庫県 西宮市 日本盛 日本酒イベント 新酒蔵開き

Wiki3: 兵庫県 西宮市 日本盛 日本酒イベント 新酒蔵開き