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2025年 笹一新酒まつりの魅力

2025年11月8日と9日、山梨県大月市の笹一酒造にて「笹一新酒まつり」が開催されます。このまつりでは、富士御坂の優れた水と豊かな土地の恵みを利用して醸造された、出来立ての日本酒と日本ワインを楽しむことができます。昨年は3,000人もの訪問者があったという大人気のイベントであり、2025年もその期待にふさわしい内容が準備されています。

日本酒とワインが一堂に

「笹一新酒まつり」では、2025年に醸造されたフレッシュな日本酒や、山梨ヌーボーを楽しむことができます。特に注目は、「笹一」シリーズからの新酒「笹一 初しぼり生」です。また、日本ワインブランド“OLIFANT”からは、複数のバリエーションが揃い、全21種類のお酒が味わえる機会は、このイベントならではです。

学びと楽しみが溢れる空間

会場では、発酵途中の軽やかな味わいが特徴の「もろみわいん」も楽しめるほか、地元のレストランから特別メニューが出店され、ラグジュアリー日本酒「旦」とのペアリングも体験できます。さらに、笹一酒粕を使ったスイーツ、新酒まつり限定の「笹一酒粕チーズケーキワインアイス」も皆様をお待ちしています。

参加すべき理由

なぜ、あなたはこのまつりに足を運ぶべきなのか？それは、山梨の食文化を体験し、地域の酒造業の伝統に触れる貴重な機会だからです。野外ステージではトークショーも予定されており、地元の名シェフとの対話を通じて、お酒と料理の新たな魅力に触れることができるでしょう。

特別ゲストとイベントの数々

初日の特別ゲストには、FM FUJIの人気番組「Bumpy」のDJ、渡辺麻耶さんが登場し、彼女がお届けするトークでイベントの雰囲気が一層盛り上がります。また、5店舗の有名レストランが参加し、料理を通じて日本酒の新たな楽しみを発見できます。

開催詳細

「笹一新酒まつり」の開催は、2025年11月8日（土）と9日（日）の2日間。参加者は9000円（税込）で試飲が行えるオリジナル試飲グラスを手に入れることができ、追加のチケットも販売されます。会場の笹一酒遊館では、特別な商品も豊富に取りそろえています。

感じる、味わう、楽しむ

この「笹一新酒まつり」は、富士御坂の清流とお酒の深い魅力を体験する、またとないチャンスです。皆さんも足を運び、ぜひその美味しさと文化を体感してください。山梨の地から、富士山の水の美味しさを伝えるこの機会をお見逃しなく！

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