広島オリエンタルホテルで楽しむ秋の味覚満載の収穫祭アフタヌーンティー

秋の味覚を堪能！オリエンタルホテル広島の収穫祭アフタヌーンティー

広島市に位置するオリエンタルホテル広島が、9月1日から11月30日までの間、特別なアフタヌーンティー「Harvest Tea Party」を提供します。この季節限定のメニューは、秋の実りをテーマにしており、実りの豊かな秋を存分に味わえる内容となっています。

まるで秋の収穫祭

「Harvest Tea Party」は、昨今の健康志向を反映し、鮮やかな色合いのスイーツと旬の食材を活かしたセイボリーが並ぶ、洗練されたティーパーティーです。たくさんの実りを祝う気持ちがこめられたこのメニューには、ぶどう、りんご、栗、かぼちゃといった秋の代表的な食材がたっぷりと使われています。

華やかなスイーツの数々

アフタヌーンティーの上段には、ぶどうとチョコレートのムースやモンブランシュークリーム、りんごのムース、ピスタチオのマカロンといった華やかなデザートが並んでいます。これらは、見た目にも美しく、旬のフルーツの風味を最大限に引き出しています。

セイボリーも魅力的

中段には、ココアとレーズンのスコーンに、かぼちゃのアイスクリームが添えられています。下段には、かぼちゃのポタージュ、広島県産の女鹿平きのこのマリネ、ブリのタルタルなど、食事としても満足できる内容が揃っています。さらに、根菜とコールミートのミルフィーユ仕立ては、見た目にもインパクトがあり、新感覚のセイボリーとして楽しめます。

ティータイムの選び方

アフタヌーンティーには、紅茶やコーヒーなどお好みのドリンクがフリーで楽しめるサービスも用意されており、紅茶はローズグレイ、アールグレイ、アップルシナモン、リラックスハーブから選べます。また、+1,000円（税込）でアルコールメニューも楽しむことができ、スパークリングワインやビール、グラスワインなども選べるのが嬉しいポイントです。

予約について

「Harvest Tea Party」は完全予約制となっており、利用の3日前までに予約が必要です。利用可能な時間帯は、11:30から15:00まで（ラストオーダーは14:00）となります。ロビーラウンジの混雑状況によっては、レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」での提供に変更される場合がありますので注意が必要です。

お客様の声

料理長の三田香織シェフが手がけるメニューは、素材の特徴を生かした健康的なデザート開発にも力を入れています。特に、健康と美味しさの両立を意識したアイデアが盛り込まれており、多くのお客様から高い評価を得ています。

まとめ

広島での特別なティータイムを楽しむなら、オリエンタルホテル広島の「Harvest Tea Party」をぜひ体験してください。秋の夜長に、ホテルの優雅な空間で味覚の秋を感じる絶好のチャンスです。素敵な秋のひとときを大切な人と共に過ごしてみてはいかがでしょうか。

【予約・お問い合わせ先】
オリエンタルホテル広島1F レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」
TEL: 082-240-5567
公式サイト: https://www.oriental-hiroshima.com/news/9622/

秋の訪れとともに、味覚の楽しみを感じる収穫祭アフタヌーンティーで、四季折々の魅力を共有しましょう。