フジッコの新年を彩るおせち料理が期間限定で登場！

2024年11月中旬、日本の伝統文化を手軽に楽しめるおせち料理がフジッコ株式会社より発売されることが発表されました。今年の新商品は「金ごま香るたたきごぼう」と「6種具材のお煮しめ」の2品です。

開発の背景

フジッコは、「フジッコ2030」という長期的なビジョンを掲げており、そこではお客様にとっての「価値ある時間」を提供することを目指しています。おせち料理は日本の伝統文化そのものであり、特別な時間や家族の絆を深めるためのものです。しかし、近年ではその手作りを行う人が減少しているとされます。多忙な現代、特に新年の準備に追われる人々にとって、おせちを作る余裕は得難い状況です。

フジッコは、長年にわたる包装惣菜の経験を活かし、手軽に美味しいおせち料理を提供することで、より多くの人々におせち文化を楽しんでもらうことを目指しました。手軽に美味しさを楽しみながら、家族の繁栄を願うひとときを提供する、フジッコならではの商品が完成したのです。

商品の特長

金ごま香るたたきごぼう

国産の金ごまとごぼうを使用した「金ごま香るたたきごぼう」は、まさに運を開く食材です。開きごぼうとしても知られ、運気を上げたい人にぴったり。国産金ごまの香ばしい風味と、国産ごぼうのシャキッとした食感が絶妙にマッチしており、合わせ酢との相性も抜群です。

6種具材のお煮しめ

もう一つの特徴的なメニュー「6種具材のお煮しめ」は、家族への願いを込めた多様な具材が自慢です。里いも、ごぼう、れんこん、にんじん、こんにゃく、しいたけを一鍋で煮込むことで、家族が仲良く一緒に結ばれることを願う意図が込められています。さらに、フジッコの自信作となる「フジッココク極みだし」を使用し、荒節や枯節、利尻昆布から引き出した深い出汁は素材の美味しさを最大限に引き出しています。

発売の詳細

これらの商品は2024年11月中旬より全国の小売店にて販売予定です。年末に向けての準備が始まるこの時期、家族団らんの食卓を彩るおせち料理を手軽に取り入れて、楽しい新年の瞬間を迎えましょう。伝統的な吉祥和柄のパッケージデザインにも注目してください。お客様の繁栄を祈る意図が込められたデザインは、一層お正月の雰囲気を盛り上げてくれます。

フジッコの「金ごま香るたたきごぼう」と「6種具材のお煮しめ」で、手軽で美味しいおせちを楽しんで、特別なひとときをお過ごしください。