餃子で家族の絆を深める新感覚レッスン
オンライン保育・レッスン「NannyME」は、家庭での心温まるひとときを提供しています。家族や友人と一緒に参加できるこのプログラムに、最近新たな講師として加わったのが、五目焼きそばと餃子の専門店「鳳南」のオーナー、ちえちゃんこと齊藤智恵さんです。
「NannyME」とは?
このオンラインプラットフォームは、家族が一時的に子どもを見てもらいたい時と、見守りのスキルを持ったナニーを効率よくつなぎます。小学生から大学生、更には社会人を対象としたレッスンも展開しており、幅広いニーズに応えています。
鳳南の歴史
鳳南は1989年に宮城県仙台市で創業し、長年にわたり地域の人々に愛されてきました。2007年には店舗を移転し、さらに2019年には現在の国分町に軸を置いて営業を続けています。2024年1月には山形市八日町に新規オープンし、さまざまなメニューを提供する人気店となっています。
ちえちゃんの餃子作り
ちえちゃんが自ら手包みで作る餃子は、キャベツのシャキシャキ感が残りつつ、ニラやひき肉と絶妙に調和した味わい。彼女は餃子作りを通して、家族やパートナーとのコミュニケーションの重要性を強く伝えています。
楽しむことが大切なレッスン
NannyMEのレッスンでは、ただおいしい餃子の作り方を教わるだけではなく、親子や夫婦、カップルで共に楽しめる体験が用意されています。もちろん、参加者は一人でも大歓迎。餃子を作りながら家族や友人との絆を深め、会話や笑顔が自然と生まれる楽しい時間を過ごせます。
ちえちゃんの想い
「五目焼きそばと餃子の専門店鳳南を経営して、母としても成長しています。今は41歳で男の子の母でもあります。コロナ禍を経て、旦那の故郷である山形へ移住し、義両親と一緒に暮らしています。私の得意な餃子を通じて、みんなと楽しく交流できたら嬉しいです。」そんな思いを抱えるちえちゃん。作り始めた餃子には、家族の絆を深める力が秘められています。
子どもの料理への興味
ちえちゃんの息子さんは、すでに料理に夢中。台所周りで意気揚々と料理ごっこを楽しむ姿は、母親としての新たな喜びです。親子での料理の時間は、まさに教育の一環ともいえるでしょう。
参加方法とNannyMEの魅力
NannyMEに参加したい方は、まず公式サイトで簡単な登録を行い、講師を選んでレッスンを予約するだけ。レッスンに関する質問や日時のリクエストは公式LINEで受け付けています。これにより、気軽に、そして楽しく餃子作りを学ぶことができます。
このように、NannyMEでのちえちゃんの餃子レッスンを通じて、家族との大切な時間を育んでいきましょう。美味しい餃子を手作りしながら、愛情あふれるひとときを過ごせること間違いなしです!