プロ級のコーヒーを自宅で実現する新型スケールが登場！

暮らしを豊かにするEPEIOSの新型コーヒースケール

株式会社EPEIOS JAPANが新たに発表したコーヒースケールは、世界一のバリスタとして知られる井崎英典氏の監修のもと、自宅で手軽にプロの味わいを実現できる製品として注目を集めています。本製品はクラウドファンディングプラットフォーム「Makuake」で、2026年3月17日から応援購入が可能です。支援者に向けて最大35％オフのプレミアム版プランが用意されています。

特徴と機能

この新型コーヒースケールは、飲む楽しみを追求した高機能な道具です。特に目が引くのは、シリーズ初の「多投式ハンドドリップガイド」機能です。これにより、珈琲の抽出を段階的に行うことができ、初心者でもしっかりとコクのある美味しいコーヒーを淹れることが可能です。注湯完了のタイミングをお知らせすることで、戦略的な抽出が実現します。

さらに、このスケールは超高精度の0.05g単位で計量ができる「Precision+モード」を搭載。これにより、粉の量や注湯量の微細な変化にも対応し、一杯のコーヒーの美味しさに大きな差を生むことができるのです。一般的なスケールと比べて精密な計量が可能になることで、厨房の変化を確実に捉えることができます。

また、アプリとの連携により、ハンドドリップのデータを可視化し、自分のスタイルを確立する手助けをしてくれます。これにより、過去のデータを参考にすることで、自分好みの一杯を再現可能にします。

クラウドファンディングの詳細

Makuakeにて募集される支援プランには、限定の「バリスタパック」を含む多彩なバリエーションがあります。このパックにはハンドドリップ用のタオルや、計量皿を保護するための耐熱マットが付属しており、プロの道具を一式揃えることが可能です。

支援者には、一般販売価格から35％オフでスケールが手に入るチャンスも提供され、限定数が用意されています。また、スケールサイズやカラーも選ぶことができ、見た目も楽しめる仕様になっています。

EPEIOSの理念

EPEIOSは、単に製品を提供するだけでなく、使用する人々に心豊かなライフスタイルを提供することを目指しています。高品質な製品を通じて、コーヒーを愛するすべての人に満足を届けることがEPEIOSの使命です。この新型コーヒースケールは、その理念を体現した一台であり、家庭でのコーヒー体験を変える存在として期待されています。