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大阪の新たなグルメスポット！すし酒場にほんいち

株式会社N・Iが運営する『すし酒場 にほんいち 本町店』では、寿司をもっと自由に、そして気軽に楽しむことができる、全く新しいコンセプトの飲食店です。
本店舗にて新たに登場した“三大名物”は、特に注目の一品で、どれも一度は試してみたい自慢のメニューです。

高級感と気軽さが共存する寿司

その名も「太巻き」「炙り〆サバめはり棒寿司」「新トロたく巻き」の三つ。職人の手によって丁寧に仕上げられたこれらの寿司は、鮮度と味わいのバランスを重視し、特に食材の持つ力を最大限に引き出しています。

太巻き（1,999円・税込）

この太巻きは、なんと12種類以上の具材が贅沢に使われています。マグロ、白身魚、穴子に加えて、エビや玉子焼き、さらには新鮮な野菜が何層にも重なり、見た目の迫力もさることながら、味わいの多様性も兼ね備えています。一口食べるごとに異なる味が広がるので、食べる楽しさが倍増します。

炙り〆サバめはり棒寿司（1,699円・税込）

続いて、コンセプトの一つである炙り〆サバめはり棒寿司は、香ばしさと軽さが絶妙に融合しています。この一品は、炙ることで引き立つサバの魅力に高菜とおぼろ昆布が絡まり、まさに一口でその新しい味の体験が楽しめます。

新トロたく巻き（1,499円・税込）

そして、待望の「新トロたく巻き」は、12月から新たに投入されたメニュー。トロの繊細な甘みとたくあんの食感が絶妙なハーモニーを生み出し、卵黄と甘醤油で仕上げた特製ソースが強い魅力を発揮します。

リラックスできる空間で特別な時間を

このすし酒場の魅力はマイペースでゆったりと食事を楽しめるところにあります。落ち着いた雰囲気のカウンターやテーブル席は、少人数でも会食でも利用しやすく、仕事の後の一杯や特別な日のディナーにもピッタリ。

季節を感じるおまかせコース

また、すし酒場 にほんいちでは旬の食材を使ったおまかせコースも大人気。流動的に変わるその内容は、その日のお楽しみとして、個性的かつ新鮮な味わいを提供しています。

まとめ

職人が手がける本格寿司を気軽に楽しめる『すし酒場 にほんいち 本町店』。ぜひ、秋の夜長に新しい寿司メニューを味わいに出かけてみてください。

【店舗情報】

• - 住所：大阪府大阪市中央区瓦町3-4-10
• - 営業時間：17:00〜24:00（L.O.23:30）
• - 定休日：不定休
• - アクセス：大阪メトロ「本町駅」より徒歩5分
• - 席数：42席（カウンター・テーブル席あり）

お問い合わせ先

• - 株式会社N・I
• - 担当：濵田
• - メール：[email protected]
• - 電話：070-3868-0928

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