2026年の魚ジャパンフェス、代々木公園で全国の魚介料理が楽しめる！

さらなる活気を与える魚介料理の祭典！

2026年2月20日から23日まで、東京・代々木公園にて「SAKANA&JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2026」が開催されます。本イベントは、全国各地から集まった魚介料理を楽しむことができる、まさに魚好きのための祭典です。過去には累計で270万人以上が訪れ、日本最大級の魚介グルメフェスとなっています。

食文化の活性化を目指して

このフェスは、日本が四方を海に囲まれた国であることを踏まえ、魚食文化の活性化を目指しています。2026年は特に、東日本大震災からの復興を応援するため、福島県産の魚介を取り入れた特別なブースも設置されます。福島の新鮮な魚を使った「常磐もの」をテーマにした料理や、様々な地酒が並び、訪れる人々を楽しませます。

特別企画！発見！ふくしまお魚まつり

同時に開催される「発見！ふくしまお魚まつり」では、福島県の特産品をふんだんに使った料理が提供されます。ノドグロやヒラメをはじめとする旬の魚介を使った海鮮丼や、郷土料理などが堪能でき、福島の魅力を再発見するチャンスとなります。さらに、福島の高校生が考案したスイーツも登場し、「ふくしまスイーツフェスティバル」が盛況に展開されます。

北海道・東北の魚介料理も集結

また、会場内には「食べて応援！ニッポンの幸」エリアも用意されています。ここでは、北海道や東北地方の特選魚介料理が楽しめます。日本の水産物の輸入規制の影響を受けた漁業を応援する目的で企画され、厳選された魚や料理が一堂に介します。

開催の詳細

「SAKANA&JAPAN FESTIVAL」は、東京・代々木公園にて開催されることを記念して、年々参加者が増え続けています。入場は無料で、約80つのブースが用意され、総来場者数は20万から25万人を見込んでいます。フェスティバルの開催時間は、初日は午前10時から午後8時まで、最終日は午後6時まで開かれます。

さらに、現金や電子マネー、クレジットカードを利用して、会場内での飲食をスムーズに楽しむことができます。おいしい魚介料理が思う存分楽しめるこの機会を、ぜひお見逃しなく！公式な情報については、フェスティバルの公式ホームページをご覧ください。

公式HPはこちら

終わりに

東京の中心で開催される「SAKANA&JAPAN FESTIVAL2026」は、魚介料理の歓喜とともに、日本の食文化の魅力を再発見する素晴らしいイベントです。来場者一人ひとりが、心温まる味わいと共に、各地の豊かな食文化に触れることができる貴重な体験となるでしょう。この機会に、ぜひ足を運んでみてください！