ちゃんこ江戸沢の水無月おすすめメニュー
日本の伝統料理を代表する「ちゃんこ鍋」で知られる「ちゃんこ江戸沢」が、2023年の6月に特別に用意したおすすめメニューを紹介します。6月1日から30日までの期間限定で提供される9種類の新しい料理は、旬の素材を贅沢に使用しています。季節感あふれる料理を楽しむチャンスをお見逃しなく!
1. サーモン巻き クリームチーズのせ
価格: 490円(税込539円)
あっさりとしたサーモンの旨みと、クリームチーズの濃厚さが絶妙に絡む一品。軽やかな美味しさで思わず何個でも食べたくなる魅力があります。
2. 【あて巻き】つぶ貝わさび
価格: 490円(税込539円)
海の恵みを感じるつぶ貝のコリコリした食感に、ツーンとしたわさびがアクセントを加え、食欲をそそる一品です。
3. 【あて巻き】サーモンパクチー
価格: 490円(税込539円)
フレッシュなサーモンと清涼感あるパクチーが相まって、お酒のお共にはぴったり。癖になる美味しさが広がります。
4. 鱧の天ぷら
価格: 690円(税込759円)
旬の鱧を使った天ぷらは、サクッとした衣の中の白身がしっとりとした食感です。鱧の持つ深い味わいが楽しめる一品。
5. 「熟成」もずくの天ぷら
価格: 490円(税込539円)
沖縄伊是名島のもずくを使用した天ぷらは、外はサクサク、中はモチモチで熟成された味わいです。
6. 「熟成」もずく酢
価格: 390円(税込429円)
さっぱりとしたお酢の酸味と共に、もずく本来の美味しさを楽しめます。食欲がない時でもツルっと食べられる一品です。
7. 炙り〆サバのパクチーまみれ
価格: 690円(税込759円)
脂の乗ったサバを丁寧に炙り、パクチーで香り立たせた料理。口の中で広がる深い風味がやみつきになります。
8. 大長茄子の揚げ ~生姜醤油~
価格: 590円(税込649円)
やわらかくて弾力のある茄子を、コクのある生姜醤油で味わうシンプルな一品。食べ応えも抜群です。
9. 背徳 ねぎとろのブルスケッタ
価格: 390円(税込429円)
しゃりではなく、バゲットの上に乗せたねぎとろ。お酒のおともに最適で、ついつい手が伸びてしまう魅力を持つ一品です。
「ちゃんこ江戸沢」は、東京・両国に位置する老舗のちゃんこ料理店で、昭和49年に創業しました。元力士が手がけるこの店は、魅力的なちゃんこ鍋をはじめ、こだわりのスープと食材をふんだんに使用した料理の数々が楽しめます。
店内は和モダンな雰囲気で、個室も完備されているため、プライベートな食事会や友人との集まりにも最適です。ぜひ一度訪れてみて、味わい豊かなメニューをお楽しみください。お待ちしております!
公式情報
- - 販売期間: 6月1日(月)~ 6月30日(火)
- - 店舗:
- 両国総本店(東京都墨田区両国3-24-11)
- 両国総本店別館(東京都墨田区両国3-26-4)
- 埼玉新座店(埼玉県新座市野火止6-4-2)
- - 企業名: 株式会社焼肉坂井ホールディングス
- - 株式番号: 東証 Standard2694
「ちゃんこ江戸沢」の特別メニューで、贅沢な時間を味わえるこの機会をどうぞお見逃しなく!