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人気のレシピ本が30万部突破！

栗原はるみさんの著作『きょうの料理わたしのいつものごはん』が、発売から7年を経てついに30万部を超えました！この本は、NHKの人気番組「きょうの料理」で紹介された100種類のレシピを厳選して掲載しており、家庭料理の定番からおもてなしメニュー、小さなおかず、さらにはスイーツまで、幅広いレシピが揃った一冊です。

増刷の続く人気の秘密

このレシピ集は、これまでに23回の増刷を重ねており、その間に多くの人々の暮らしに寄り添い続けてきました。栗原はるみさんの料理は、家族や友人を大切にした温かい幕開けの食卓を提案しており、気軽に作れる料理が多いと評価されています。書店員たちからの支持も厚く、特に日常の食卓を明るくするレシピとして絶賛されています。

おすすめの声が多数!

書店からのコメントには、「簡単なものから本格的なおもてなし料理まで、幅広いメニューがある」「日常の食卓で楽しめるレシピがうれしい」といった声が寄せられています。また、子育て世代には「4人前を基本にしたレシピが役立つ」との意見もあり、幅広い世代から支持を受けています。

人気レシピを公開中

さらに、30万部突破を記念し、特に人気のあるレシピのトップ5をNHK出版デジタルマガジンで公開しています。栗原はるみさんが選んだレシピの中から「豚肉とれんこんの炒め煮」や「冷やしなすのごまソース」など、食卓に彩りを添える美味しい料理を試してみるのも良いでしょう。

本書の構成

本書は、見やすい章立てで構成されており、レシピが豊富な内容となっています。例えば、第一章では読者が選んだ人気レシピが並び、第二章からは栗原家で継承される定番の味、さらには乾物を使ったレシピ、気軽に作れるおやつのレシピまで、アイデアが満載です。おもてなしメニューも含まれているため、特別な日にも活躍すること間違いなしです。

栗原はるみさんの人柄

栗原はるみ（くりはら・はるみ）さんは、家庭での日常を大切にする料理家として、多くのファンを魅了しています。夫と二人の子どものために開発したレシピは、どれも作りやすく、家庭的で心温まるものばかりです。また、彼女の提案は、日々の生活をより豊かにするための知恵が詰まっています。

書籍情報

• - タイトル: きょうの料理わたしのいつものごはん
• - 著者: 栗原はるみ
• - 出版社: NHK出版
• - 発売日: 2017年8月18日
• - 定価: 1,210円（税込）
• - ISBN: 978-4-14-199249-3

この機会に名作レシピ集を手に取り、栗原はるみさんの魅力に触れてみてはいかがでしょうか。

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