「壱角家」と「油そば総本店」の新たな融合！20店舗が順次リニューアルオープンへ

「壱角家」と「油そば総本店」の新たな融合

2026年7月、株式会社ガーデンが運営する「油そば総本店」が「壱角家」の店舗を活用した新しい形態で、全国20店舗のリニューアルオープンを予定しています。このハイブリッド店舗は、各店での特別キャンペーンを組み合わせ、より多くの食事シーンに対応することを目指しています。

リニューアルオープンのスケジュール

リニューアルは2026年7月15日から順次行われ、以下の店舗が新たに生まれ変わります。

- 壱角家築地店（7月15日）
- 壱角家清瀬店（7月15日）
- 壱角家新高円寺店（7月16日）
- 壱角家落合南長崎店（7月16日）
- そして、その他の店舗も続々とリニューアル予定です。特別価格として、油そば（並・大・特大）が682円（税込750円）で提供されるので、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。

都心と郊外に広がる店舗展開

店舗は築地や田町、池袋といったオフィス街に加え、八千代や幕張などの商業施設も展開されます。ランチ時や仕事帰り、外出後、そして深夜まで様々なシーンでご利用いただけます。この便利さにより、多くのお客様に「油そば総本店」の魅力が伝わることでしょう。

注目の人気メニュー

「油そば総本店」の名物メニューは、研究を重ねたつるもちの中太麺に、風味豊かな特製ダレを絡めた油そばです。健康志向の方にも嬉しい一品です。そのほかにも、温泉卵をトッピングした韓国のり温玉油そばなど新しいメニューも登場します。多彩なトッピングや調味料で自分好みの一杯を楽しむことができるのも魅力の一つです。

新たに加わるトッピングと調味料

リニューアルに伴って新たに「辛味ダレ」「温泉たまご」「フライドオニオン」「韓国のり」などがトッピングに加わります。また、調味料も追加され、より一層自由なカスタマイズを楽しむことができるようになります。自分好みのスタイルで美味しさを引き立てる体験が広がります。

「壱角家」の魅力

「壱角家」は、「一度食べたらクセになる」をテーマに、こだわりの中太麺と濃厚な豚骨スープを使用した横浜家系ラーメンを全国に広めています。多くのお客様に支持され続け、たくさんの店舗が展開されています。

当社は「壱角家」だけでなく、様々な飲食ブランドを運営し、全国に広がるネットワークを活かして地域密着型のサービスを展開しています。これからも、私たちの店舗を通じて幸せで元気な空間を提供していくことを目指します。

今後の展望

新しい取り組みとして、20店舗のリニューアルが予定されている「油そば総本店」と「壱角家」。多様なニーズに応える店舗作りによって、より多くのお客様と接点を持ち、愛される飲食店を目指していきます。

この機会に是非、リニューアルオープンした店舗に足を運んで、新しい「油そば総本店」の魅力を体感してみてください！