和の味わいを楽しむプレミアムショコラ
新たに登場した2つのプレミアムショコラは、和の素材と技術を結集した逸品です。特に注目したいのが、
宇治抹茶金時ショコラと
丹波黒黒豆きなこショコラ。各商品は独自のこだわりポイントを持ち、食べる人々に一味違った体験を提供します。
宇治抹茶金時ショコラの魅力
1. 京都宇治の豊かな抹茶
このショコラに使用されているのは、京都・山城地方で育まれた「宇治茶」。その中でも特に高品質な1番茶の抹茶は、二百年以上の歴史を有する老舗の専門店「丸宗」から仕入れられています。深い味わいと豊かな香りが、このショコラにふさわしい特別感を与えます。
2. 北海道産あずきのこだわり
あずきは北海道産のフリーズドライあずきを採用。ほどよい食感で、砂糖のみで炊き上げたため、素材本来の甘さと旨味が引き立っています。抹茶との相性もバツグンで、ひと口食べる度に広がる味わいは格別です。
3. 特製ホワイトチョコレート
このショコラのベースは、日本人の好みに合わせて開発されたマキィズのオリジナルホワイトチョコレート。クリーミーで濃厚な味わいは、抹茶とあずきと絶妙に調和し、奥行きのある風味を生み出します。
本体価格は1500円(税抜)、内容量は160g。販売開始は9月からとなっており、以下のストアで手に入れることができます:
- - 大津サービスエリア上り線
- - 京橋パーキングエリア上下線
- - 鈴鹿パーキングエリア上り線
丹波黒黒豆きなこショコラの魅力
1. 丹波黒の素材
このショコラは、腺来の気候風土が育んだ丹波黒豆を活用しています。高温で焙煎された黒豆や、その粉であるきな粉は、風味と甘み、コクが際立つ特別な一品です。その香ばしさが、口に含んだ瞬間から広がります。
2. 食感の革命
丹波黒豆の風味とともに、サクサクとした国産の玄米あられが加わり、食感のバランスが素晴らしい。しっかりした甘みとともに、食べた時の食感が楽しめる仕上がりです。口の中だけでなく、五感全体で美味しさを感じることができます。
このショコラも、本体価格1500円(税抜)、内容量は160gです。
結論
両商品ともに気軽に楽しめる価格ながら、素材と製法にこだわった魅力的な味わいが特徴です。和の要素を取り入れた新しいチョコレートの体験を、ぜひ味わってみてください。