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長崎スタジアムシティに新たな蕎麦店がオープン

この度、長崎スタジアムシティ内に新しい立ち食い蕎麦店「あご出汁蕎麦 こがね丸 Express」が9月12日に幕を開けました。この店舗は、ロイヤルグループが提供するもので、九州特有の食材を使用した自慢の蕎麦を味わうことができます。ロイヤルグループは、東京世田谷に本社を置くロイヤルコントラクトサービス株式会社が運営しており、スタジアム施設の利便性を活かし、食を通じた新たなエンターテインメントを提供しています。

こだわりの出汁とメニュー

あご出汁蕎麦の魅力は、長崎を含む九州地域に広く愛されている焼きあごから抽出されたあご出汁つゆにあります。このつゆは、黄金色に輝き、その香りは訪れる人々の食欲を刺激します。今回の店舗は、ロイヤルグループで人気のうどん専門店「あご出汁うどん こがね丸」が新しく展開する蕎麦専門店であり、観戦や忙しい日常の合間に楽しむための立ち食いスタイルを採用しています。

お店では、福岡県に本社を持つ老舗の「久原醤油」から仕入れたあご出汁つゆを使用し、さまざまなメニューを提供。特に、店の売りは「ぶっかけそば」や「かき揚げそば」、「勝つカレーそば」、さらには「長崎ちゃんぽん風そば」など多彩です。食べやすいカジュアルな雰囲気で、手軽に本格的な蕎麦が楽しめる点が魅力です。

メニュー詳細

• - ぶっかけそば（650円）：冷たいあご出汁つゆで味わう蕎麦で、とろろや刻みのりをトッピングし、シンプルながら奥深い味わいを楽しめます。
• - かき揚げそば（650円）：新鮮な野菜を使用したかき揚げがトッピングされた温かい蕎麦で、優しい甘みと食感が特徴です。
• - 勝つカレーそば（980円）：あご出汁とカレーのコラボレーションで、スポーツ観戦の興奮をさらに引き立てます。
• - 長崎ちゃんぽん風そば（900円）：具沢山で、長崎名物の味を蕎麦で再現したユニークな一品です。

店舗情報

新たにオープンした「あご出汁蕎麦 こがね丸 Express」は、長崎スタジアムシティの3階コンコースに位置し、サッカー観戦の前後にぜひ立寄りたいスポットです。駅からもアクセスが良く、試合の日には特に賑わいを見せることでしょう。

• - 所在地：長崎県長崎市幸町7-1、長崎スタジアムシティ PEACE STADIUM Connected by SoftBank 3階
• - アクセス：JR長崎駅から徒歩約10分、路面電車スタジアムシティノース電停からも徒歩3分と便利。
• - 営業時間：11:00〜21:00（試合開催日は延長あり）
• - 支払い方法：キャッシュレス決済対応

会場の熱気を感じながら、アツアツの蕎麦を立ち食いスタイルで楽しむ新しい食体験をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。新たな料理が生まれる場所として、「あご出汁蕎麦 こがね丸 Express」がどのように成長していくのか、これからの展開が楽しみです。

関連リンク

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