2026年1月開催！カリフォルニアで楽しむ日本食イベント「Yummy Japan」

日本の味を世界に届ける「Yummy Japan」

2026年1月、アメリカ・カリフォルニア州で行われる日本食イベント「Yummy Japan」が、日々進化する日本の食文化を紹介します。このイベントでは、多様な日本の料理を通じて、アメリカの人々にその魅力を伝えることを目的としています。

開催の背景

近年、アメリカでは日本の食文化に対する関心が急速に高まっています。寿司やラーメンだけではなく、地域に根ざした多様な料理や食品への需要が増加中です。このような背景の中で「Yummy Japan」は、日本では普通でも、海外ではあまり知られていない「本当に美味しいもの」に焦点を当て、地域性や作り手の情熱を伝えるべく開催されます。

イベント詳細

「Yummy Japan」は、以下のようなスケジュールで開催されます。

- 開催地：

- Osaka Marketplace - Fremont
46881 Warm Springs Blvd, Fremont, CA 94539
- Osaka Marketplace - Foster City
919 Edgewater Blvd, Foster City, CA 94404

- 開催日程：

- Fremont会場：2026年1月23日(金)～1月26日(月)
11:00 AM - 7:30 PM (Last Order 7:00 PM)
- Foster City会場：2026年1月30日(金)～2月2日(月)
11:00 AM - 7:30 PM (Last Order 7:00 PM)

体験できる内容

会場では、北海道の人気ラーメンを一杯$15から楽しめます。ここでのラーメンは特に人気で、長い行列ができること必至です。また、うにいくら丼や鰻丼、チキンカツカレー、さらに抹茶ラテのようなサブメニューも揃っています。さらに、物販コーナーでは、北海道から直接取り寄せた特産品も販売します。生うにやいくら醤油漬け、特大ホタテ、トマトジュースなど、地元の特産品を通じて食の体験が広がります。

より多くの人に日本の食を

「Yummy Japan」は今後もアメリカ国内での継続開催を目指しており、他の地域への展開も視野に入れています。また、日本の事業者が海外に進出するサポートを行い、日本の食文化を世界中に広める取り組みを進めていきます。

※天候や災害によっては、イベントが中止または時間が変更される場合があります。その際は公式ウェブサイトや公式Instagramで最新情報を確認してください。