中華蕎麦とみ田監修の新作！ガッツリ系冷し豚まぜ麺が登場

セブン‐イレブンに新しい冷しメニューが登場！

2024年4月14日、セブン‐イレブン・ジャパンから新商品「中華蕎麦とみ田監修冷し豚まぜ麺」が発売されます。この商品は、人気のラーメン店「中華蕎麦とみ田」が監修したもので、ガッツリ系の冷し麺です。暑くなる季節にぴったりの一杯を楽しんでみましょう。

ワシワシ＆モチモチの極太麺

「冷し豚まぜ麺」の最大の魅力は、なんといってもその極太麺です。食感は「ワシワシ＆モチモチ」で、スープと絡むことでしっかりとした食べ応えが楽しめます。冷し麺でありながら、満足感が得られるこの麺は、従来の「豚ラーメン」の麺をイメージしています。

濃厚なスープが絡む

スープは、豚の旨味と醤油のキレ、そしてにんにくのパンチが効いた濃厚な豚骨醤油です。この味わいは、最後の一口までしっかりと楽しめるよう作られています。冷たいまぜ麺でもスープの風味が失われることはなく、むしろその豊かな味わいが際立つのです。

バラエティ豊かな具材

さらに、この冷し豚まぜ麺には魅力的な具材もたっぷりと盛り込まれています。大きなチャーシューや新鮮な野菜、えび風味のマヨネーズ、辛味玉ねぎ炒め、刻みにんにく炒めなど、贅沢なトッピングが揃っています。これらの具材を混ぜることで、味の変化も楽しめ、食べるたびに新しい発見があることでしょう。

こだわりの一杯をお届け

「中華蕎麦とみ田」では、「食を通して世界中のお客様にかけがえのないひと時を提供すること」を目指しています。代表の富田氏が丁寧に生み出したこの豚骨スープは、20時間以上じっくりと煮込まれたもので、濃厚さとあっさり感を兼ね備えています。また、自家製の極太麺には厳選された国産小麦が使われており、小麦の甘みと粘りが特徴です。

「中華蕎麦とみ田」は現在17店舗を展開中で、2026年にはさらに数店舗を展開する予定です。総じて、松戸本店では富田氏が自身の手で調理し、一杯一杯に心を込めて提供されています。

担当者コメント

担当者は、冷し豚まぜ麺の開発の背景について語っています。人気の豚ラーメンの特徴をそのまま生かしつつ、気温が上がるこれからの季節に冷たくても楽しめる工夫が施されているとのこと。満足感と背徳感を一緒に味わえるこの一杯は、まさに自信作です。ぜひセブン‐イレブンで、その本格的な味わいを体験してみてください。

価格と販売地域

「中華蕎麦とみ田監修冷し豚まぜ麺」の価格は680円（税込734.40円）で、4月14日以降、全国の一部店舗で順次発売されます。ただし、店舗によっては価格や取り扱いが異なる場合がありますので、事前に確認してから訪れることをお勧めします。

ぜひこの機会に、セブン‐イレブンで新たな冷し麺を試してみてはいかがでしょうか？