メルキュール京都ステーションの新緑のアフタヌーンティー
2025年5月1日から6月30日までの期間、メルキュール京都ステーションにおいて、特別な「新緑のアフタヌーンティー」が提供されます。このアフタヌーンティーは、京都の風情とイタリアンの魅力を融合させた魅力的なメニューで、様々な緑色のスイーツやセイボリーが楽しめます。
地域のインスピレーションを感じるメニュー
メルキュールのコンセプト「Local inspired」や京都をテーマにした新緑のアフタヌーンティーでは、抹茶や西京味噌をふんだんに使ったスイーツやセイボリーが登場します。抹茶やバジルを取り入れた、四季折々の味わいを楽しむことができるのが特徴です。
独自の抹茶スイーツ
特に注目すべきは、巻かないスタイルの「抹茶クレープあんことマスカルポーネ」。バターが効き、あんこやマスカルポーネとのハーモニーが楽しめる一品です。また、バジルを使用した「バジルスコーン」は、ハーブ特有の爽やかさと甘味が絶妙にマッチし、その場でしか味わえないスコーンとなっています。
セイボリーの豊かな味わい
イタリアンレストランならではのセイボリーも、アフタヌーンティーの魅力の一つです。西京味噌を使用したコーンスープや、モルタデッラとルッコラのパニーニ風、海老とジャガイモのキッシュ大葉ジェノベーゼなど、和とイタリアンが融合した創造的な味わいが楽しめます。
モダンな和の雰囲気
アフタヌーンティー用のオリジナルティーセットも特注で、木の温もりを感じられるデザインになっています。和柄や和紙を使用した装飾は、京都らしさを感じさせつつ、平安時代の貴族の遊び心を表現しています。
おかわり自由の紅茶とコーヒー
また、アフタヌーンティーの際には、種類豊富な紅茶やコーヒーも楽しむことができます。スリランカ産の最高級オーガニック紅茶「ヘブンセント」や、独自にブレンドされたお茶もあり、毎回の注文から90分間はおかわり自由です。
メニュー詳細
- - スイーツ: ブラックチェリーと炭酸のゼリー、抹茶とホワイトチョコのカヌレ、レモンのパウンドケーキ、ココアとバナナのムース、アールグレイガナッシュのマカロン、抹茶クレープ あんことマスカルポーネ。
- - セイボリー: 生ハムメロンとサワークリーム、モルタデッラとルッコラのパニーニ風、西京味噌のコーンスープ、ニョッキフリット、海老とジャガイモのキッシュ 大葉ジェノベーゼ、紅心大根とスモークサーモンのピンチョス。
- - ドリンク: ヘブンセントなど8種の紅茶や各種コーヒーをおかわり自由。
訪れる価値のある場所
この「新緑のアフタヌーンティー」は、メルキュール京都ステーションのレストラン「TRATTORIA M KYOTO」で提供されます。ティータイムの充実を図るため、予約は事前に行うことをお勧めします。価格は4,950円(税込み)で、120分の席と90分間のお飲み物を心ゆくまで楽しむことができます。
予約情報
- - 開催期間: 2025年5月1日(木)~ 6月30日(月)
- - 時間: 14:30~17:00(L.O. 15:00)
- - 電話番号: 075-343-5566
- - 予約URL: 予約はここから
是非、色鮮やかな新緑のアフタヌーンティーで、特別なひとときを堪能してみてください。