4年連続ミシュラン選出のスパイスカレー専門店が新宿にオープン！

新宿に「Columbia8」が上陸！

スパイスカレーの専門店「Columbia8」が2024年10月7日、新宿南口に新たにオープンします。この店は、大阪北浜に本店を持つ「Columbia8」の東京第二号店。4年連続でミシュランガイド京都・大阪に選出された実績を持つ、味と人気を兼ね備えたお店です。

店舗情報とアクセス

「Columbia8新宿南口店」は新宿駅新南口から徒歩4分という好立地にあり、近くには新宿タカシマヤもあります。オフィスで働く方やショッピングを楽しむ方、観光で訪れる方も、気軽に立ち寄ることができます。店の営業時間は、平日の昼11時から15時、夜は17時30分から22時（L.O.21時）までで、土日祝は11時から17時までの営業。日曜日は定休日です。

メニューの魅力

y「Columbia8」では、スパイスを使用したカレーが豊富に揃っており、特に注目は5種類のカレーです。定番メニューとして提供される「スパイスキーマカレー」と「ヌードルライス」が常に楽しめ、お値段もそれぞれ1,250円、1,300円（税込み）となっています。

一方で、辛口のメニュー「花火」や「ヌードルレッド」、「花火DX」の3種は、2回目以降の来店のお客様だけが楽しめる特別メニューです。これにより、再来店時にも新しい味を体験できるのが魅力的です。

業界の評価と運営組織

「Columbia8」は、2018年から四年連続でミシュランに選ばれており、その名声は国内外で高まる一方です。本店のある大阪は現在、東京都に1店舗、沖縄県にも展開していて、そのブランド力は確かなものとされています。

今回、新宿南口店を運営するのは、株式会社マウントアンドカンパニーです。代表の田中健氏は自身のカレーに対する情熱から、このフランチャイズオープンを決めたとのこと。デザインとクリエイティブ力を駆使して、スパイスカレーの魅力を最大限に引き出し、新しい食の体験を提供します。

快適な空間で楽しむ

新店舗では、昼はランチ、夜はビールを片手にリラックスした時間を楽しむことができます。カウンター席とテーブル席が設けられ、全17席のアットホームな雰囲気です。

「Columbia8新宿南口店」は、食文化の新たな拠点として、訪れる全てのお客様に感動を届けることを目指しています。スパイスの香りとともに、是非一度、この味を味わってみてはいかがでしょうか。