大阪の特別なシェイク、復活の理由
シェイク シャックは、関西に根付く存在として、5月30日から大阪独自の「ミックスジュースシェイク」を復刻販売します。このシェイクは、大阪のミシュラン2つ星レストラン「La Cime」(ラシーム)の高田裕介シェフとのコラボレーションにより誕生しました。特に2023年に一日限定で販売した際には、多くの反響を呼びました。この人気を受けて、再度販売することになったのです。
地域に愛されることを目指して
シェイク シャックは、「Stand For Something Good™」というブランドミッションの元、地域の企業とのコラボを通じて、その場所ならではの食材を使用したメニューを展開しています。今回の「Osaka City Shake」の復活は、関西エリアに住むお客様への感謝の気持ちを込めたものです。7年間支えてくださったお客様へのメッセージとして、特別なシェイクを楽しんでもらうことが目的となっています。
フルーツが奏でる味のハーモニー
高田シェフが手掛けた「ミックスジュースシェイク」は、みかんやバナナ、黄桃、パイナップルといったフルーツが使用されています。また、リンゴやレモンの果汁も加えることで、フルーティーでまろやかな味わいが実現。クリーミーなバニラフローズンカスタードとブレンドされたこのシェイクは、懐かしさと新しさが融合した一杯に仕上がっています。
観光客にも楽しんでもらいたい
このシェイクは、関西出身の方にとっては懐かしさを感じさせるかもしれませんし、大阪を訪れる観光客にとっては、地域の特別なグルメ体験となることでしょう。シェイク シャックは、今後も大阪の魅力を引き出すような空間作りやサービス、メニューを提供していきます。
メニュー詳細
- - 商品名: ミックスジュースシェイク(大阪エリア限定)
- - 販売開始日: 2025年5月30日(金)
- - 販売価格: 900円(税別)/990円(10%税込)
- - 取扱店舗:
- Shake Shack 梅田阪神店(大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店1F)
- Shake Shack 大丸心斎橋店(大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋1F)
- Shake Shack ザパークフロントホテル店(大阪府大阪市此花区島屋6丁目2番52号-305号 ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン内)
高田裕介シェフの背景
高田シェフは1977年に奄美大島で生まれ、2010年に大阪に自身のレストラン「La Cime」をオープンしました。2012年にはミシュラン1つ星を、2016年には2つ星を獲得し、以降10年連続で2つ星を維持しています。また、アジアのベストレストランランキングでも毎年上位に位置しています。
まとめ
シェイク シャックが再びお届けする“Osaka City Shake”。大阪独自の食文化を感じられるフルーツシェイクを、ぜひこの特別な機会に楽しんでみてください。渾身の一杯が、皆様のお越しをお待ちしております。