食品検査を学ぶ！実務に直結したセミナーをZOOMで開催します

食品検査セミナーの詳細

2026年1月30日（金）13:30から15:30まで、シーエムシー・リサーチが主催するオンラインセミナー、「実務に直結！食品検査の基礎を徹底解説」が開催されます。今回は、十文字学園女子大学の門間千枝氏を講師に招き、食品検査に関する重要な知識を深める内容となっております。

セミナーの目的

このセミナーは、食品検査を初めて学ぶ方や基礎知識を見直したい方に最適です。門間氏の長年の経験を基にした講義では、食品微生物検査の重要性や、異常値への対応方法、データの活用法など、実務に役立つ情報が豊富に提供されます。

ご参加のメリット

このセミナーを通じて、以下の知識を身につけることができます。
1. 基本的な検査手法の習得: 微生物検査を中心に、検査結果の正確性を高めるための手法を学習します。
2. トラブルシューティングのスキル: 異常値が出た場合にどう対処するか、具体的な対応方法を理解します。
3. データの活用法: 検査結果を分析し、業務改善や衛生管理にどう組み込むかを学びます。
4. 業務効率化: 基本的な知識を持つことで日常業務の効率を上げ、時間や労力を節約します。
5. コミュニケーションの向上: 他の部署との連携が円滑になり、チームのパフォーマンスを向上させることができます。

セミナーのプログラム

こちらのセミナーでは、以下のプログラムが用意されています。（途中休憩を挟みます）

1. 目的と概要説明: 食品細菌検査の重要性や検査項目の設定法を学びます。
2. 食品細菌検査の基本: 衛生指標菌検査や食中毒原因菌検査について解説します。
3. 検査法の学習: 各種検査手法を詳しく学び、検体の扱いや注意点についても触れます。
4. 検査の信頼性を確保: SOPの作成や精度管理についての知識を深めます。
5. Q&Aセッション: 参加者からの質問に答える時間も設けられています。

参加費用

- 一般: 29,700円（税込）
- メルマガ会員: 26,700円（税込）
- アカデミック価格: 22,400円（税込）

参加を希望される方は、シーエムシー・リサーチの公式サイトよりお申し込みください。お申し込み後、視聴用のURLをお送りします。自宅から気軽に参加でき、普段の業務に役立つ知識を手に入れるチャンスです。ぜひこの機会をお見逃しなく！

申し込み方法

参加申し込みは、シーエムシー・リサーチの特設ページから行えます。お申し込み後、確認メールにて詳細が送られます。特設ページはこちらからご覧いただけます。

詳細な情報や他のウェビナーについては、シーエムシー・リサーチの公式サイト（www.cmcre.com）をご覧ください！

このセミナーは、食品業界でのキャリアを築く上で重要なステップになることでしょう。検査に関わる全ての方々の参加をお待ちしております！