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愛媛県で開催される「うなぎキャンプ2024」

2024年11月8日から10日まで、愛媛県松野町で特別なイベント「うなぎキャンプ2024」が開催されます。このキャンプは、ただのウナギ料理を楽しむだけでなく、天然ウナギを通じて私たちの食文化や環境問題について深く学ぶことができるユニークな体験です。

キャンプの背景

この企画を主催するのは、愛媛県北宇和郡松野町にある地域コミュニティ「森の国Valley」を運営する株式会社サン・クレアです。この共に形成されたコミュニティは、人と自然が調和した暮らしを目指しており、参加者には自然の大切さと、ウナギを食べることが持つ意味を伝えたいと考えています。

「USR」とは？

「USR」とは、「ウナギ好きの社会的責任」を意味し、美味しいウナギを堪能する一方で、その背後にある環境問題に意識を向けることを考察します。日本独特のウナギ文化が、いかに環境に影響を与えているのか、そしてその保護のために私たちができることについて学ぶことが重要です。

キャンプの内容

キャンプでは、四万十川源流の滑床渓谷で、さまざまなアクティビティが用意されています。現地の自然ガイドと共に森や川を散策したり、ウナギの生態を学ぶディスカッションも行われます。さらに、自分たちで地元の自然栽培米を収穫し、捕獲したウナギを使った究極のウナ丼を作る体験も。詳細なスケジュールは以下の通りです。

• - 1日目: 滑床渓谷での散策と滝に飛び込み、その後焚き火
• - 2日目: 米の収穫、ウナギの捕獲、調理体験
• - 3日目: 森林整備を通じた環境改善活動

参加者募集中！

現在、参加者を募集中で、定員は5名となっています。参加費用は50,000円で、宿泊費や食費、活動にかかる費用も含まれています。また、宇和島駅からの送迎サービスもあるため、交通面でも安心です。

まとめ

「うなぎキャンプ2024」は、ウナギが上層の食材であるだけでなく、環境の中でどれだけの影響を及ぼしているかを学ぶ絶好の機会です。この3日間を通じて、自然と人間の関係を再発見し、新たな価値観を感じることができるでしょう。ウナギを愛する皆さん、ぜひこのキャンプに参加して、共に未来を考えましょう。

詳細情報

• - 開催日時: 2024年11月8日(金)～11月10日(日)
• - 活動場所: 愛媛県北宇和郡松野町滑床渓谷
• - 申込方法: お申込みフォーム
• - お問合せ先: 0895-43-0331 / [email protected]

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