温もりあふれる冬の味覚を楽しむ「資生堂パーラー」のグルメフェア

冬が深まってくるこの季節、暖かい料理が心と体を癒してくれるはずです。そんな時期にぴったりなのが、資生堂パーラーが展開する「あったかグルメフェア」です。このフェアでは、厳選された食材を使用し、冬の味覚を存分に楽しめる特別メニューが揃っています。

グルメフェアの詳細

この「あったかグルメフェア」は、2026年2月1日から28日までの期間限定で開催されます。参加するのは、資生堂パーラーの日本橋店、横浜髙島屋店、名古屋店の3店舗。各店には、心躍る特別なメニューが用意されており、訪れる人々を温かく迎えてくれることでしょう。

支店共通メニュー

まず注目すべきは、全店舗共通で提供される「ビーフシチュー」です。4,070円の価格で楽しめるこの一皿は、柔らかな和牛と新鮮な野菜がたっぷりと使われ、牛肉と野菜の旨味が凝縮された濃厚なソースが特徴です。寒い日には、このシチューで心も体もほっこりと温まることができます。

日本橋店のオリジナルメニュー

日本橋店特製の「魚介のブイヤベース仕立て」は、3,080円で提供されます。この料理は、フレッシュな海の幸を使用し、サフランの香りが心地よく広がるスープに仕上げられています。白身魚や貝類、甲殻類を贅沢に使用しており、南フランスの味を高級感とともに楽しめる一品です。

横浜髙島屋店のオリジナルメニュー

続いて、横浜髙島屋店のオリジナルメニュー「北海道産牡蠣のフローレンス風グラタン」は、2,970円です。ふわっとした身と濃厚な旨味が特徴の北海道産牡蠣を使用し、ほうれん草やベーコンと共にグラタンとして提供されます。この料理は、特別な旨味を楽しむことができます。

名古屋店のオリジナルメニュー

名古屋店では、「三重県産真鯛の香草パン粉焼きクリームソース “今市かぶ”のグラタン添え」が2,970円で提供されます。香草パン粉焼きに使用された真鯛は、クリーミーなソースとともに冬の味覚を引き立てます。地元の冬野菜も添えられており、見た目にも美しいベストマッチです。

季節のデザートも見逃せない

冬の味覚だけでなく、スイーツも充実しています。全国から集めた苺を使用した「福岡県産苺“あまおうグランデ”のパフェ」（2,970円）や、「和歌山県産苺“まりひめ”のパフェ」（2,750円）、さらには「福岡県産苺“あまおう”のクレープショコラ」（2,200円）など、どれも誘惑的なアイテムが揃っています。