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静岡おでん祭2023：全国の地域色豊かなおでんが集結

日本各地のご当地おでんが静岡市に大集結する「静岡おでん祭2023」が、3月3日から5日までの間、青葉シンボルロードで開催されます。このイベントでは、静岡おでんをはじめとした多彩なご当地おでんを楽しむことができる貴重な機会です。

静岡おでんの魅力

静岡のおでんは、特に黒いスープと黒はんぺんが特徴です。大正時代に遡るその歴史は、廃棄処分されていた牛すじや豚モツを利用することから始まりました。地域特産の練り物とともに、枠を超えた独自の文化が育まれ、今もなお進化し続けています。この祭りでは、静岡市内の名店が一堂に出店し、特製の静岡おでんを提供します。

今年初めて、巾着メニューコンテストも開催され、参加店が創意工夫を凝らした新たなおでんの競演も見物です。これにより、訪れる人々は新たな味の発見を楽しむことができるでしょう。

全国のご当地おでんが大集合

このイベントは静岡おでんだけではありません。前回人気を博した富山の「カニ面」おでんや、陸前高田の「漁師のおでん」、そして兵庫の「姫路おでん」など、全国から独特のスタイルを持ったご当地おでんが出店します。

青森からは「生姜味噌おでん」が、地元の冬に欠かせない味として参戦。これら地域の特産物を使用したおでんの数々が、観客の舌を楽しませます。

地酒とのペアリング

さらに、各地域の名産品である地酒も楽しむことができるのが、この祭りの特徴です。おでんと合わせて、全国各地の厳選された地酒を味わいながら、豊かな食文化を体験できます。

開催概要

「静岡おでん祭2023」は静岡市葵区役所前の青葉シンボルロードで開催されます。入場は無料ですが、各ブースでのおでんやドリンクの購入には代金が必要です。2023年の開催日は以下の通りです：

• - 3月3日（金） 16:00～21:00（一部19:00に閉店）
• - 3月4日（土） 10:00～21:00（一部19:00に閉店）
• - 3月5日（日） 10:00～18:00

会場へのアクセスは、JR静岡駅から徒歩約10分、静鉄電車の新静岡駅からは徒歩約7分、しずてつジャストラインバス「県庁・静岡市役所葵区役所」下車で徒歩約3分です。

お問い合わせ

静岡おでん祭実行委員会へのお問い合わせは、TEL: 070-4170-0711までご連絡ください。

ぜひこの機会に、全国のご当地おでんの魅力を直接体験し、静岡の食文化を楽しんでみてはいかがでしょうか。無形文化遺産とも言える日本の「おでん」、その奥深さを感じられる素晴らしいイベントになること間違いなしです！

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