バンヤンツリー・東山 京都の特別アフタヌーンティー
京都・東山地区にあるバンヤンツリー・東山 京都では、2025年の秋に開催される特別なアフタヌーンティーの情報が公開されました。このイベントは、日本の伝統的な料理技術と現代的なスイーツ技術が融合し、贅沢な体験を提供します。このアフタヌーンティーでは、パティシエの技を目の前で見ながら、自分でも体験できる贅沢な時間が過ごせます。
開催概要
カウンター越しの秋のスイーツ会席アフタヌーンティー
- - 期間: 2025年10月3日(金)~11月29日(土)の金、土、日のみ
- - 提供時間: 12:00、14:30
- - 店舗: 割烹料理「りょうぜん」
- - 料金: 7,500円(税金・サービス料込)
特典
このアフタヌーンティーでは、まず、カウンター越しにパティシエがスイーツを仕上げる様子を間近で見ることができる、まさに体験型の特別プランとなっています。また、バーテンダーがスイーツに合わせてお客様の好みに応じて提供するペアリングドリンクも楽しめます。
秋のスイーツ会席アフタヌーンティー
- - 期間: 2025年10月1日(水)~11月29日(土)の予定(祝日を含む 月~木曜日のみ)
- - 提供時間: カフェ 12:00~16:00(ラストオーダー 15:00)
- - 料金: 7,500円(税金・サービス料込)
このアフタヌーンティーにおいても、京都・東山の秋を料理で表現し、季節の素材が活かされた盛り付けが楽しめます。特に、京麩の串焼きは、お客様自身が七輪で焼いていただくスタイルとなっており、自らがその香ばしさを味わうことが可能です。
メニュー紹介
以下は、秋のスイーツ会席のメニュー例です。
1.
ウェルカム: りょうぜんのお出汁
2.
前菜: 鮭フライと茸のサンドウィッチ、南瓜豆腐、鴨ロース蒸し煮
3.
前菜スイーツ: 京都産丹波栗のプリン、洋梨コンポート
4.
凌ぎ: 秋刀魚寿司、小松菜と赤榎木のお浸し、むかごと野菜チップス
5.
炭焼: 京麩の串焼き、お供味噌3種
6.
メイン: 胡桃と洋梨の羊羹、洋梨と栗のタルト
7.
プティフル: 柚子クッキー、最中フロランタン
このように、季節感あふれる豊かなメニューが揃っており、一品一品が特別な体験となることでしょう。
予約・お問い合わせ
アフタヌーンティーの予約は、公式サイトから可能です。京都の風情豊かな東山で、豊かな自然に囲まれた特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。予約や詳細については、以下のリンクからアクセスできます。
バンヤンツリー・東山 京都について
バンヤンツリー・東山は、清水寺の近くに位置する静寂に包まれた聖域であり、全52室の客室を拥有するラグジュアリーホテルです。京料理の専門店「りょうぜん」や天然温泉、ジムなどの施設が整っており、訪れる人々に非日常的な体験を提供します。京都の食文化や風景、そしてその土地に触れ合いながら、心豊かな旅行を体験できることでしょう。
環境に配慮した旅やサステナブルな生活を大切にするバンヤン・グループでは、世界中の美しいロケーションでの快適な滞在には、地元文化への理解と敬意が求められると信じています。旅のロマンと地元の魅力を同時に享受できるこの特別なアフタヌーンティーは、まさにその考えを体現したものと言えるでしょう。