兵庫・丹波の秋の味覚「丹波栗」予約販売がスタート！新たに2Lサイズ登場

兵庫・丹波の秋の味覚「丹波栗」の予約販売が開始！

昨年、多くの人々に愛された兵庫県丹波地方の特産品「丹波栗」の予約販売が、JA全農兵庫が運営する通販サイト「JAタウン」のショップ「あつめて、兵庫。」で始まりました。特に今年は新たに2Lサイズ（1kg規格）が加わり、全6規格での予約が可能です。

「丹波栗」は、古くから朝廷や幕府に献上されてきた由緒ある栗で、その品質の高さは丹波地方特有の気候が大きく影響しています。朝夕の温度差が大きく、栗はこの気候の中で引き締まり、甘さを増していきます。旅行や特別な日の食卓に並べて、旬の味覚を存分に楽しむことができます。

予約情報

- 予約販売開始日: 2024年8月20日
- 出荷開始時期: 2024年10月中旬頃（天候や作況により前後する可能性があります）

今年の予約に際し、焼き栗や栗きんとん、または栗ごはんに使うことができ、家庭の食卓に秋を感じさせる味わいをもたらしてくれます。新しく追加された2Lサイズは、大きな栗を好む方に最適です！ぜひ、この機会に「丹波栗」をご自宅でお楽しみください。

また、当ショップのX（旧Twitter）では、9月6日から「丹波栗（2Lサイズ・1kg）」を1名様にプレゼントするフォロー・リポストキャンペーンも実施予定です。キャンペーンに参加して、特別な栗をゲットするチャンスをお見逃しなく！

X フォロー・リポストキャンペーン詳細

- 賞品: 丹波栗（2Lサイズ・1kg）
- 当選人数: 1名
- 期間: 2024年9月6日～9月16日
- 対象アカウント: JA全農兵庫公式Xアカウント
- 応募方法: 上記アカウントをフォローし、キャンペーン対象ツイートをリポストで応募完了

丹波栗のこだわり

JA丹波ひかみでは、「丹波栗」の出荷に際して安全性と安心感を重視した取り組みを行っています。虫の発生を防ぐために薬剤を使用せず、温湯殺菌消毒のみを採用しています。

1. 温湯処理: 50度のお湯に30分浸漬し、虫の発生を防ぐために温湯処理を行なっています。この過程で浮き上がった被害粒を取り除くことができます。

2. 出荷工程:
- 農家から集荷
- 選果（形が整ったものをサイズ別に分ける）
- 消毒（お湯を用いた安全・安心な温湯消毒）
- 乾燥
- 外皮の研磨
- 検品
- 梱包
- 出荷

これからも、「丹波栗」を食べることで地域の味覚を楽しんでいただければ幸いです。ぜひお早めのご予約をお勧めします！