佐賀県有田町とABCクッキングスタジオが手を結ぶ新しい食と器の未来

佐賀県有田町とABCクッキングスタジオの新たな連携

佐賀県有田町と株式会社ABCクッキングスタジオが食と器に関する持続可能な地域づくりを目指して、連携協定を結びました。この取り組みは、地域の特産品である有田焼の魅力を広め、地域活性化を図るものです。2024年4月12日には、東京丸の内の新しいクッキングスタジオがオープンし、ここで有田焼を使用した料理レッスンが行われます。

連携協定の意義

この連携協定は、両者が持つ資源や機能を有効に活用して、相互に協力することを目的としています。具体的には、以下の内容が協力事項として掲げられています：

1. 観光やブランド振興に関すること
2. 特産品の活用に関すること
3. 地域食材の魅力向上や販路拡大に関すること
4. 情報発信や施策PRに関すること
5. 人材交流と育成、地域活性化の促進
6. 食育の推進に関すること
7. その他相互協議による必要事項

これにより、地域の特産品が広がりを見せることが期待されています。

調印式の開催

連携協定の締結式は2024年3月13日に行われました。出席者には、有田町の松尾町長とABCクッキングスタジオの志村社長が名を連ね、協定書を取り交わしました。この歴史的な瞬間は、地域と料理教室との新しい関係の始まりを示しています。志村社長は、有田焼のブランド力を活かし、有田町の地域経済の発展にも寄与したいと強調しました。

若い世代へのアプローチ

松尾町長は、若い世代に有田焼の魅力を伝えることを重要視し、器を直接手に取る機会を増やすことで、新たなファンを獲得する取り組みを進めていきたいと語りました。これにより、伝統工芸の良さが未来へと受け継がれることを目指しています。

ABCクッキングスタジオの役割

ABCクッキングスタジオは、国内外に展開する料理教室として知られ、多くの生徒に手作りの楽しさを提供しています。その活動は、地域の食文化の発展や特産品のプロモーションにも寄与しており、教室でのレッスンを通じて有田焼の美を広める役割を担っています。2024年現在、世界中に約170万人の会員を抱え、アジア地域でのサービスを拡大しています。

地域両者の目指す未来

この連携により、有田町とABCクッキングスタジオが一丸となり、地域の魅力を引き出す活動が本格化することになります。食と器を組み合わせたユニークで持続可能な地域作りが進む中、今後のさらなる発展が期待されます。両者の共同プロジェクトは、地域活性化だけでなく、伝統工芸の新たな価値創造にもつながると信じられています。

これからの注目は、有田焼の美と共に、地域の食文化がどのように発展していくかです。参加者が笑顔で料理を楽しむ食卓の場が広がることに、多くの人々が期待を寄せています。

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