ニューヨークで話題沸騰!生ドーナツ専門店の進出
2023年4月22日、日本の生ドーナツ専門店『I’m donut?(アイムドーナツ?)』がニューヨーク・タイムズスクエアに海外初の店舗をオープンしました。株式会社peace putが手掛けるこの店舗は、開店前から多くの人々が集まり、ニューヨークの地元メディアやSNSでも興味深く取り上げられています。
開店初日、長蛇の列ができる
オープン当日、現地時間の午前10時にオープンする前から、お客様の列が6時から始まりました。10時のオープン時には200人以上が並び、地元の人々の期待の高さを感じました。「日本を訪れた際には味わえなかったが、ついにニューヨークで味わえる。」という声もあり、現地のお客様から直接の反響もいただきました。
リボンカットセレモニー
オープン前、オーナーシェフの平子良太氏をはじめ、タイムズスクエアアライアンスの代表や現地スタッフも駆けつけ、華やかなリボンカットセレモニーが行われました。多くの観客が見守る中、華やかな開店の瞬間を迎え、その後も店内には人が途切れることなく、賑わいを見せました。
人気商品が続々登場
販売されている15種類のドーナツの中でも、特にシグネチャー商品の『I'm donut?』は圧倒的な人気を誇り、ほとんどの来店者が購入していきました。さらに『I'm donut?抹茶』や『抹茶クリーム』など、日本の味を感じさせるメニューも注目を集め、海外の食文化に新たな風を吹き込んでいます。
営業時間中には最大で3時間待ちの状況も発生し、訪れたお客様はそのユニークな“生ドーナツ”の食感に驚きの声をあげていました。また、オープンキッチンではドーナツが仕上がる様子を目の前で観ることができ、多くの来店者がその様子を楽しんでいました。
限定ドリンクと写真スポット
ニューヨーク店舗限定で提供されている抹茶やほうじ茶のドリンクも大人気で、ドーナツと一緒に楽しむ光景が見られました。店内では、多くの人がブランドロゴをバックに写真を撮影し、SNSにアップする姿が見受けられました。これにより、オープン日の様子は瞬く間に拡散され、次回の来客数がさらに増えることが期待されています。
今後の展望
今後、『I’m donut?』はニューヨークだけでなく、日本発のこの新しい食文化を他の国にも広めていくことを目指しています。ニューヨークの一員として“必要とされる存在”となり、現地の人々に愛されるブランドへと成長していくことでしょう。
追加情報
店舗名:I'm donut?times square
住所:154 West 45th Street, NY, NY 10036
営業時間:10時〜16時(売り切れ次第終了)
定休日:月曜日・火曜日
公式サイト:
imdonut.nyc
インスタグラム:
@imdonut.nyc
新たなドーナツ文化の波に乗る『I’m donut?』は、今後の展開にも注目が集まります。