福岡の味が満載！どんどん亭の明太子バター＆マヨフェアに注目

福岡の楽しみが詰まったフェア

九州を中心に展開する「どんどん亭」が、2025年6月11日（水）から、福岡土産で知られる「めんべい」で展開する福太郎の博多辛子明太子を使った「明太子バター＆マヨフェア」をスタートさせます。このフェアでは、明太子、バター、マヨネーズが見事に融合したメニューが勢揃いし、博多ならではの味わいを楽しめます。

対象メニューと特色

福岡風明太マヨぶた玉
1,190円で提供されるこの一品は、高菜と豚肉をトッピングしたお好み焼き。福太郎特製の明太マヨソースが絡み、旨味と絶妙な辛さがバランスよく組み合わされています。ネギの香りが食欲をそそり、鉄板で香ばしさが増した味わいが楽しめます。

福太郎のめんべいもんじゃ
同じく1,190円のこちらは、博多の名物“めんべい”をアレンジしたもんじゃ焼き。明太子の辛味と組み合わせることで、新しい食感を楽しめる一皿です。

博多すぎたけの明太バター焼きうどん
スギタケのシャキシャキ感と明太子のコク、バターの旨味が溶け合った焼きうどん。鉄板で焼き上げることで、香ばしさが一層引き立ち、リッチな味わいが堪能できます。

さらに、香ばし明太バター焼おにぎり（490円）も魅力的。明太子を詰めたおにぎりが、パリっと焼き上げられ、鉄板で好きな焼き加減に仕上げられます。
そのほか、あご出汁とバター香るふわたま明太（550円）や、海老とブロッコリーの明太ポテサラ（550円）も登場し、多彩なラインナップが特徴です。

フェアの詳細

本フェアは、どんどん亭全47店舗で実施され、福岡県や周辺地域で気軽にアクセス可能。フェアの開催期間は、2025年6月11日から9月下旬までを予定しています。
これまでのタッグの成果を基に、毎年進化を遂げてきたこのコラボレーションは、福岡ならではのフレーバーを楽しみたい方にはたまらない魅力が詰まっています。