愛知・瀬戸の合掌造り古民家で楽しむ特別な自然薯御膳

愛知県・瀬戸で味わう特別な自然薯御膳

毎年、お盆の時期になると家族が一堂に会し、美味しい和食を囲むことが楽しみとなります。そんな特別な機会に、愛知県瀬戸市の『自然薯茶屋』で、一風変わった贅沢な時間を過ごしませんか？

自然薯との出会い

当店では、滋養豊かな自然薯をメインの食材とした、限定メニューをご用意しています。自然薯は、粘り気と滋味に富んでおり、健康を気にする方にもぴったりの食材です。お盆の6日間、合掌造りの古民家で味わう自然薯づくしの料理は、単なる食事を超え、心に残る特別な体験を提供します。

限定御膳の詳細

お盆の6日間、各50食限定で提供される御膳は以下の通りです。

- 自然薯ざんまい御膳（¥2,520） には、自然薯とろろ、そば、麦飯、自然薯入り出汁巻き卵や、自然薯100%とろろの海苔巻き「すっとろ」など、多彩な料理を盛り込みました。季節の汁物や小鉢、漬物、薬味も豊富で、贅沢な一膳となっています。
- 自然薯そば御膳（¥1,780） は、自然薯とろろ、そば、麦飯に季節の一品を加えた、気軽に楽しめる定番御膳です。
- トッピングに自家製つくね（+¥500）を追加すれば、より満足できる食事になります。
- お子様向けには、お手頃価格のうどん（¥500）もご用意。
- 終わりには、食後の甘味としてほうじ茶プリン（¥500）や黒ごまプリン（¥550）が楽しめます。

古民家の魅力を楽しむ

『自然薯茶屋』は、料理だけでなく、合掌造りの趣ある空間自体が魅力です。この伝統的な建物に囲まれて、心和むひとときを過ごしながら、丁寧に仕立てられた自然薯料理を味わうことができます。都会の喧騒を離れ、自然と一体になった贅沢な時間を体験することができます。

思い出に残るひとときを

お盆は、長年の家族の絆を深める大切な時期です。来店される方々には、特別な日本食で、大切なひとときを彩っていただきたいと考えています。自然薯の美味しさを分かち合い、家族みんなで囲む昼食は、きっと思い出に残ることでしょう。健康を気遣う方にも安心して召し上がっていただける、滋味深い御膳をぜひお試しください。