トシ・ヨロイヅカが「Tokyo Tokyo Delicious Museum」に出店
人気洋菓子店「トシ・ヨロイヅカ」が、2026年5月15日から17日にかけて東京・有明シンボルプロムナード公園で開催される「Tokyo Tokyo Delicious Museum」に出店します。このイベントでは、普段は味わえない特製スイーツが販売されます。
イベントの概要
この「Tokyo Tokyo Delicious Museum」は、東京の多彩な食文化を体験できるフェスティバルです。江戸前料理を含む日本や世界中の食文化が満喫できる場として、多くのファンに支持されています。特に、トシ・ヨロイヅカの登場は注目の的で、シェフの鎧塚俊彦が直接お客様をお迎えすることもある特別な機会です。
限定スイーツのラインナップ
トシ・ヨロイヅカでは、以下の魅力的なスイーツが販売されます:
1. 苺のざくざくシューアイス(600円)
このシュークリームは、ザクザクとした食感が特徴です。栃木県産の「とちあいか」を使ったアイスクリームがたっぷりと詰まっており、爽やかな風味が楽しめます。
2. バナナとキャラメルのミルフィーユ(700円、キッズサイズ450円)
キャラメリゼしたバナナが練り込まれたカスタードとショコラのクリームが絶妙に層を作るミルフィーユです。サクサクのパイ生地と組み合わさり、香ばしい味わいが楽しめます。
3. マンゴーとショコラのパルフェ(750円)
ジューシーなマンゴーとパイナップルの果肉に、なめらかなショコラクリームが重なるこのパルフェは、甘みと酸味が絶妙に融合したトロピカルな一品です。
特別な体験
5月16日には鎧塚シェフ自身が店頭に立ち、お客様との交流を楽しむ時間も設けられています。この機会にはサインや写真撮影が可能なので、スイーツファンにとっては貴重なチャンスです。
トシ・ヨロイヅカとは
ブランドの設立者である鎧塚俊彦は2002年にトシ・ヨロイヅカを立ち上げ、以来多くのスイーツ愛好家から支持を得ています。スタッフが目の前でスイーツを仕上げる「カウンターデザート」が特徴で、ライブ感あふれる体験ができるのも魅力。さらに、自社管理のカカオ農園を持ち、素材に対するこだわりも持つことから、味わい深いスイーツを提供しています。
東京地区には京橋エドグラン・アトリエ店など2店舗、神奈川には小田原一夜城ヨロイヅカ・ファームがあります。また、オンラインショップも運営しており、気軽に購入することもできます。
イベント詳細
- - 参加イベント名: Tokyo Tokyo Delicious Museum 2026
- - 開催日: 2026年5月15日(金)~17日(日)
- - 開催場所: 有明シンボルプロムナード公園(東京ビッグサイト前)
公式ウェブサイト:
Tokyo Tokyo Delicious Museum
トシ・ヨロイヅカの彩り豊かなスイーツとシェフとの特別なひとときを、ぜひこの機会に体験してみてはいかがでしょうか。