ゲストバーテンダー岸田茉利奈氏が魅せる「CAMPARI RED NIGHT」開催

特別な夜を演出する「CAMPARI RED NIGHT」

2025年2月7日、横浜のザ・カハラ・ホテル&リゾートで、一夜限りのバーテンダーイベント「CAMPARI RED NIGHT」が開催されます。イタリアのプレミアムリキュールブランドであるカンパリが主催し、雰囲気のあるラウンジで特別なカクテルを楽しむチャンスです。今回は、アジアのベストバー76位に選ばれた「Gold Bar at EDITION」の岸田茉利奈氏をゲストにお迎えし、彼女が腕を振るった自信作のカクテルが4種類提供されます。

開催情報

- 日程: 2025年2月7日（金）
- 時間: 1部 15:00～17:00、2部 19:00～23:00（ラストオーダー22:30）
- 場所: ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜 14階 / THE KAHALA LOUNGE
- 詳しくは: 公式サイト

提供されるカクテル

このイベントでは、岸田氏が考案した以下の4種類の特別なカクテルが味わえます。
1. Americano doppio
カンパリとチンザノベルモットロッソを使い、香り高いコーヒーと組み合わせたアメリカーノ。
2. Unico
仲間との出会いを祝うカクテルで、カンパリやベルガモット、生姜の甘味が絶妙に調和します。
3. La Boheme
シルクロードをテーマに、幻想的でオリエンタルな香りが広がるカクテルです。
4. Harmony
メスカル、パンダン、苺、唐辛子が思いもよらないハーモニーを生み出します。

ゲストバーテンダー岸田茉利奈氏のプロフィール

岸田氏は、カフェやバーでのアルバイトの経験を積み、後に「Bar Amber」でバーテンダーとしてキャリアをスタートしました。カクテル大会への参加を通じて技を磨き、現在は「Gold Bar at EDITION」で活躍中です。彼女はコーヒーカクテルのエキスパートとしても知られ、最近は「CAMPARI RED HANDS ASIA 2024」の日本大会で第3位を受賞しました。この特別な夜に彼女の技術を堪能できるのは、カクテルファンにはたまらない魅力です。

札幌のザ・カハラ・ホテル&リゾートについて

ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜は、2020年に開業した豪華なホテルで、横浜のみなとみらい地区に位置しています。目の前に広がる美しいパノラマビュー、モダンなデザインの内装、広々とした客室施設が魅力です。光が差し込むラウンジや、複数のレストラン、最新の設備を持つバンケットルームに加え、アクティビティも充実したスパやフィットネスセンターを完備しています。

イタリアのリキュール・カンパリ

カンパリは1860年に誕生したイタリアのリキュールで、その鮮やかな赤色とビタースイートな味わいが特徴です。設立者のガスパーレ・カンパリがミラノにオープンしたカフェからスタートし、瞬く間に多くの人々に愛される存在へと成長しました。160年以上の歴史を持ちながら、今なお多くのカクテルのベースとして使用されています。

ぜひこの機会に「CAMPARI RED NIGHT」で、特別なカクテルとの出会いをお楽しみください。「ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜」で待っているイベントです。