自由が丘に誕生！ごま専門店『goma to』がcafé & izakayaに進化！

2022年6月にオープンした、ごま専門店『goma to』（ゴマト）が、2024年6月25日より、カフェ＆居酒屋「goma to」としてリニューアルオープンしました。

1858年に小豆島で創業した、ごま油の老舗「かどや製油株式会社」が運営する『goma to』は、ごまをテーマに、カフェ、ランチ、そして居酒屋と、様々なシーンで楽しめるお店として人気を集めています。

今回のリニューアルでは、これまでカフェ＆ダイニングとして提供していたメニューに加え、アルコールメニューを大幅に拡充。ごま焼酎を使ったオリジナル茶割りや、自然派ワインなど、料理とのペアリングを楽しめるラインナップが揃いました。

さらに、ごま油4種食べ比べができる「低温調理のヒレカツ」や、ブルーチーズとこんにゃくを組み合わせた「こんにゃくブルーチーズ」、イワシと奈良漬の風味豊かな「イワシと奈良漬け、すりごまのリエット」など、ごまを存分に味わえるこだわりの料理も提供しています。

ランチタイムには、ごまづくしの「goma to プレート COURSE」や、ごまを使った魚・肉・野菜料理に、一口おにぎり、汁物が付いたランチセットなどが楽しめます。

カフェタイムには、ごまフロランタンやチョコレートごま団子など、6種類のごまスイーツが楽しめる「プティフールプレート」が登場。ごまの風味を存分に堪能できる、新しいスイーツ体験を提供します。

『goma to』では、ごまの新しい魅力を体験できる、バラエティ豊かなメニューが用意されています。

メニュー一例

【izakaya goma to】

ドリンクメニュー
茶割り
KANEJU-FARM 水出しほうじ茶×ごま焼酎 680円（税込）
KANEJU-FARM 水出し煎茶×麦焼酎 680円（税込）
カモミールティー×ごま焼酎 620円（税込）
玄米ごま茶×麦焼酎 620円（税込）
ワイン
グラス 800円～（税込）
ボトル 3,500円～（税込）
※ナチュラルワインを中心に取り揃えており、仕入状況によって提供可能なものが異なります。詳細は店舗スタッフにお尋ねください。

おすすめペアリング
goma to SESAME OIL 01 LIGHT（LIGHTごま油）：リッチでやわらかな味わいの白ワイン
goma to SESAME OIL 02 MILD（MILDごま油）：さっぱりとしたタイプのオレンジワイン
goma to SESAME OIL 03 STRONG（STRONGごま油）：しっかりとしたタイプのオレンジワイン
ごまの実オイル：香ばしい風味が感じられる白ワイン

お食事メニュー
低温調理のヒレカツ～ごま油４種食べ比べ～　2,200円（税込）
こんにゃくブルーチーズ            　　　　680円（税込）
イワシと奈良漬、すりごまのリエット        760円（税込）

【Lunch】

goma to プレート COURSE      2,200円（税込）
goma toのアジフライ                 1,500円（税込）
トラウトサーモンのごま味噌焼き　          1,800円（税込）
野菜のオーブン焼き                   1,350円（税込）

【Cafe】

goma to プティフール　プレート 1,200円（税込）
黒ごまのエスプーマ抹茶のセミフレッド1,000円（税込）
黒ごまの濃厚ショコラテリーヌ   900円（税込）

『goma to』について

『goma to』は、ごまの新しい使い方や、ごまの新しい魅力を、お客様に知っていただきたいという想いを込めて、誕生しました。

ごま油を使った料理やスイーツ、ドリンクなど、バラエティ豊かなメニューを通して、ごまの奥深い世界を楽しめるお店です。

かどや製油株式会社について

1858年に小豆島で創業した、ごま油の老舗「かどや製油株式会社」は、165年以上、ごま一筋に事業を展開してきました。

「ごまで、世界をしあわせに。」をブランドコンセプトに、安心・安全で価値あるごま製品を提供しています。

2022年には、ごまを通じたファンとの交流の場として、ファンコミュニティサイト「ごまラボ」を開設。

同年6月には、ごまの新しい魅力に触れられるカフェ『goma to』をオープンしました。

お店の情報

店名：goma to
読み：ごまと
住所：東京都目黒区緑が丘2-24-8 アーブル自由が丘
営業時間：11:00～21:00（L.O. 20：00）
電話番号：03-6459-5959
定休日：不定休
座席数：店内30席、テラス8席
公式HP：https://www.kadoya.com/gomato/
Instagram：https://www.instagram.com/gomatocafe/
LINEスタンプカード：https://liff.line.me/1657206179-Bx1gadEW

キャンペーン情報

2024年8月末まで、LINEスタンプカード新規登録で、goma to ようかん白練をプレゼント！

この機会に、ぜひ『goma to』へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

ごま専門店『goma to』がカフェ＆居酒屋に進化！

ごま専門店『goma to』が、カフェ＆居酒屋としてリニューアルオープンしたとのことで、早速足を運んでみました。

店内は、木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、ゆったりとくつろげます。

今回、新たに提供されるようになったアルコールメニューの中から、ごま焼酎を使ったオリジナル茶割りを注文してみました。

ごまの香ばしさと焼酎の風味が絶妙にマッチしていて、今まで味わったことのない、新しい感覚のドリンクでした。

料理は、ごま油4種食べ比べができる「低温調理のヒレカツ」をチョイス。

低温調理で柔らかく仕上げられたヒレカツは、口の中でとろけるような食感。

4種類のごま油とピンクソルトで味変を楽しめるのも、このメニューの魅力です。

それぞれのごま油の風味の違いがはっきりわかるので、ごま油の違いを楽しみながら味わうことができました。

デザートには、ごまフロランタンやチョコレートごま団子など、6種類のごまスイーツが楽しめる「プティフールプレート」をいただきました。

ごまの風味を生かした、上品な味わいのスイーツの数々に、大満足でした。

『goma to』では、ごまをテーマにした、オリジナリティあふれるメニューの数々を楽しむことができます。

ごま好きはもちろん、そうでない方も、きっと満足できるお店だと思います。

ぜひ、足を運んでみて下さい。