新鎌ヶ谷で味わう！話題の台湾カステラが登場

新鎌ヶ谷で話題の台湾カステラを堪能しよう

新鎌ヶ谷で、台湾の伝統的なお菓子である「台湾カステラ」を楽しむことができる期間限定の催事が開催されます。この催事は、2024年11月12日から11月18日まで、JR総武線市川駅内のシャポー市川の「スィーツボックス」にて行われ、人気の台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が参加します。

台湾カステラとは？

台湾カステラは、台湾の家庭で親しまれるスイーツで、「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」という名称でも知られています。このカステラは、その場で焼き上げられ、ふわふわとした食感とほんのり甘い味が特徴です。朝食やおやつにぴったりの美味しさで、リピーターが急増しています。

フランチャイズ展開での成功

「台楽蛋糕」は、2021年に東急プラザ銀座でオープンし、初日に長蛇の列ができるほどの人気を博しました。その後も様々なメディアで取り上げられ、さらなる注目を集めてきました。今回の出店もまた、大行列が予想される一大イベントです。

多彩な商品ラインアップ

今回の催事では、台湾製法を踏襲した本場の味わいのカステラが楽しめます。プレーン、焦がしバターバニラシュガー、チーズ、アールグレイなどのフレーバーを含む全6種のハーフ＆ハーフセットや、ちょうど良いサイズのカットカステラが販売されます。

特に注目すべきは、厳選した高品質な日本の素材を使用し、丹念に焼き上げられた「プレミアムメープルシュガー」カステラです。口の中に広がるメイプルの香りとともに、ふっくらとした生地から流れ出るメイプルシロップの甘味は、誰もが虜になる逸品です。