#東京都 #港区 #ココス #トリュフ #秋のグルメ

ココスの秋の新メニューに注目！

株式会社ココスジャパンが全国で展開するファミリーレストラン「ココス」は、9月1日より「今月のグルメ～9月～」をスタートしました。この月替わりメニューでは、秋らしい風味をたっぷりと楽しめるアイテムが登場します。特に注目は、「トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ」です。

トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ

このパスタは、トリュフの香りが豊かなクリームソースをベースにしています。具材には、トリュフ塩でマリネしたサーモン、舞茸、しめじ、ほうれん草がふんだんに入っています。今年の特長は、視覚的にも楽しませてくれる卵黄のトッピングです。この卵黄が、まろやかなコクを加え、トリュフの香りを引き立てています。味わいは、サーモンときのこの旨み、さらにグラナパダーノチーズの塩気が融合し、奥深い味わいを実現しています。これぞ秋にぴったりの一皿と言えるでしょう。

フルーツサラダセットもおすすめ

また、この「トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ」は、フルーツサラダやドリンクバー、スープバーがセットになったメニューも用意されています。新鮮なフルーツを使用したサラダ、温かいスープを加えることで、食事全体の満足感が増すことでしょう。

舞茸のフリット～トリュフ塩＆レモン～

同時に登場する「舞茸のフリット～トリュフ塩＆レモン～」も見逃せません。ジューシーな舞茸の味わいにサクサクの衣が絶妙なバランスを保ち、トリュフ塩によってさらに華やかさを演出しています。プラスでレモンを絞ることで、さっぱりとした味わいが楽しめます。お酒のおつまみや、追加の一品としてもぴったりです。

テイクアウトも可能

この「舞茸のフリット」はテイクアウトも可能ですので、おうちでもココスの秋の味を楽しむことができます。504の店舗で販売予定ですが、空港店舗では実施されないため、訪れる際は事前に確認しておくことを忘れないでください。

まとめ

「今月のグルメ～9月～」では、旬の食材を使用した料理が揃っています。トリュフの香り高いパスタや、サクサクのフリットをぜひお近くのココスでお楽しみください。ココスの秋の味覚を心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか？

【料金】

• - トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ: 1,190円（税込1,309円）
• - フルーツサラダセット: 1,830円（税込2,013円）
• - 舞茸のフリット: 390円（税込429円）

提供期間は9月下旬までを予定しています。この機会に、あなただけの秋の味覚を見つけてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 港区 ココス トリュフ 秋のグルメ

Wiki3: 東京都 港区 ココス トリュフ 秋のグルメ