伊東温泉に新たな食の拠点『湯けむり市場』2026年春に開業予定

伊東温泉に生まれる新たな食のスポット『湯けむり市場』

2026年春、伊東温泉の中心部に新名所『湯けむり市場』が登場します。この複合飲食施設は、温泉街の魅力を感じられる場所として、多くの人々に親しまれることを目指しています。地域の食文化を象徴するこの市場では、約10店舗が伊東の豊かな海の幸や郷土の味を提供します。

湯けむり市場とは

伊東温泉の象徴である湯けむりにちなみ、温泉街を行き交う人々の出会いや発見を促す場として設計されました。この意義を込めて名付けた『湯けむり市場』は、地元住民や観光客がふらっと立ち寄れる「食の台所」として親しまれます。

充実した施設とアクセス

『湯けむり市場』は、伊東駅から徒歩5分という便利な立地にあります。全天候型のアーケード商店街・キネマ通りに位置し、天候に左右されない特性を活かして、温泉街の活性化を図ります。館内には約200席を設け、少人数から大人数のグループまで対応可能な環境を整えています。さらには、カラオケ付きの宴会場もあり、会合や懇親会、観光での団体利用にもぴったりです。

開業の背景と地域活性化の期待

伊東には観光地としての強みがある一方で、食を楽しむ拠点が不足していました。このような背景から、『湯けむり市場』は人々が集まる場となり、訪れる人々の滞在時間を増やすことを目指しています。具体的には、温泉への訪問と食事を組み合わせた新しい楽しみ方を提案しています。

地元の名店が集結

市場には、地元の名店が計10店舗出店予定で、伊東ならではの海鮮料理や郷土料理、静岡の名物を楽しむことができます。しっかりした食事から軽い飲み物まで、さまざまなシーンに対応したメニューが展開される予定です。

出店者の募集

現在、湯けむり市場では出店者の一般公募を行っており、伊東の魅力を共に発信したい事業者を募集しています。興味のある方は公式サイトから詳細を確認してください。募集枠が埋まり次第、受付を終了いたしますので、お早めに！

運営会社について

湯けむり市場の運営は『伊東温泉にぎわいカンパニー株式会社』が行います。本社は静岡県伊東市にあり、地域および観光の活性化を目的とした活動を展開してきました。自社イベントの運営を通じて、地域のにぎわいを生み出してきた実績があります。例えば、「湯けむりラーメン祭」では、延べ8万人の来場者を記録し、大きな成功を収めました。