限定スイーツと秋の風味を楽しむ!
岐阜県各務原市に位置する「喫茶室 山脈」は、築100年の古民家をリノベーションし、心地よいノスタルジックな空間でコーヒーとスイーツを楽しめる場所です。最近、ここで人気を博しているスイーツ「山脈モンブラン」が累計20万個の販売を達成し、さらなる注目を集めています。
新作スイーツの登場
この秋、喫茶室山脈では新たに「キャラメルと柑橘のモンブラン」を9月2日より店頭限定で販売開始します。これは、キャラメルのメレンゲにオレンジとグレープフルーツの果肉を使ったジュレ、クリーミーなカスタードを合わせた、贅沢でリッチな食感のモンブランです。秋の紅葉をイメージした見た目も魅力的で、キャラメルの甘みと柑橘の酸味が絶妙に調和しています。
更に、オンラインショップからは「栗のテリーヌ」の新作も手に入ります。昨年も好評だったこのスイーツは、濃厚なバターと贅沢に練り込んだ栗を使用し、ラム酒の香りを加えた大人向けの一品です。滑らかで口溶けの良い仕上がりで、コーヒーとの相性は抜群です。
秋を味わう贅沢なスイーツ
新作「栗のガトーバスク」も登場。このスイーツは、フランスのバスク地方にルーツを持つ、外はサクッと中はしっとりした生地に、栗のカスタードクリームを包み込んだ伝統的なお菓子です。芳醇なバターの風味とラム酒の甘い香りが、口の中で広がります。1ホールで37,00円と贅沢な価格ではありますが、その分の価値を感じさせてくれることでしょう。
利用しやすいサイズと配送サービス
「栗のテリーヌ」は、サイズをリニューアルしたことで、より気軽に楽しめるようになりました。また、冷凍保存が可能なため、少しずつ味わえるのも嬉しいポイントです。「栗のテリーヌ」はオンラインだけでなく、店頭でも気軽にお持ち帰りやイートインができ、多くのお客様から絶賛の声をいただいています。コーヒーと一緒に、特別な時間を演出してみてはいかがでしょうか。
喫茶室 山脈の魅力
喫茶室山脈は、標高の高い場所で育った良質な豆を使用し、ハンドドリップで淹れたコーヒーも楽しめるお店です。山の形を模したモンブランと、自家焙煎のコーヒーが織りなす絶妙なハーモニーは至福のひととき。岐阜県の自然に囲まれた落ち着いた空間で、心豊かな秋のひとときを過ごしてください。
営業情報
「栗のテリーヌ」は、2,800円でお取り寄せやテイクアウトが可能。また、「キャラメルと柑橘のモンブラン」と「栗のガトーバスク」は店頭とオンラインで購入できます。この秋、贅沢な栗スイーツで特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。オンラインショップもチェックしてみてください。
栗のテリーヌのページはこちら
栗のガトーバスクのページはこちら
- - 栗のテリーヌ 価格:2,800円/1本
- - 栗のガトーバスク 価格:3,700円/1ホール