自由が丘スイーツフォレストに韓国発スフレパンケーキ専門店「5to7」が日本初上陸!
スイーツの街として知られる自由が丘のランドマーク、自由が丘スイーツフォレストが、韓国トレンドを楽しめるスイーツエンタメパークとしてリニューアルオープンし、2周年を迎えました。
2周年を記念して、日本初上陸となる韓国の人気スイーツ店が続々とオープンする中、第一弾として7月7日にオープンしたのが、SNSで話題沸騰中のスフレパンケーキ専門店「5to7(ゴートゥーナナ)」です。
「5to7」は、韓国の若者のトレンド発信地として知られる聖水(ソンス)エリアの大公園「ソウルの森公園」に隣接するレトロな佇まいのカフェです。本店では、ふわふわでプルプルのスフレパンケーキが、数々の韓国テレビ番組で取り上げられ、常に満席状態の人気ぶりを誇っています。
日本店舗でも、ソウル本店と同じレトロな雰囲気を再現し、今まで味わったことのない、最新スイーツを提供します。
ふわふわ食感とこだわりのクリームが魅力のスフレパンケーキ
「5to7」のスフレパンケーキは、お皿を動かすと「ふるふる」と揺れるほど柔らかく、口にした瞬間にとろけてなくなるようなふわふわ食感が特徴です。
甘すぎないこだわりのクリームは、パンケーキのふわふわ感を引き立て、最後まで飽きずに楽しむことができます。
多彩な味わいを堪能できる、おすすめメニュー
ソウルで人気のメニュー「パールクリームブリュレスフレ」は、とろけるパンケーキの横に、甘さ控えめの黒糖タピオカパールが添えられた、見た目も華やかな一品。ふわふわのスフレと、もちもちのタピオカパールの異なる食感が楽しめる、まさに黄金の組み合わせです。
その他にも、季節のフルーツをたっぷり使った「季節のフルーツスフレ」、濃厚な抹茶の風味が楽しめる「抹茶スフレ」、大人の味わいの「ティラミススフレ」など、バラエティ豊かなメニューが揃っています。
自由が丘スイーツフォレストについて
自由が丘スイーツフォレストは、2022年7月に「韓国トレンドを楽しめるスイーツエンタメパーク」としてリニューアルオープンしました。
「5to7」の他にも、韓国で大人気の「ソウルホットク」や「MINT HEIM」などが出店しており、韓国の最新スイーツを満喫できます。
まとめ
自由が丘スイーツフォレストにオープンした「5to7」は、SNSで話題沸騰中の韓国発スフレパンケーキ専門店です。
ふわふわ食感のスフレパンケーキとこだわりのクリーム、そして多彩なメニューで、スイーツ好きを魅了する「5to7」に、ぜひ足を運んでみてください。
「5to7」のスフレパンケーキを食べてみた感想
自由が丘スイーツフォレストにオープンした「5to7」のスフレパンケーキを実際に食べてみました。
一口食べると、想像をはるかに超えるふわふわ食感に驚きました。まるで雲を食べているかのような、軽やかな口溶けは、今まで味わったことのない感動です。
そして、甘すぎないこだわりのクリームは、パンケーキのふわふわ感をさらに引き立て、上品な味わいを演出していました。
特に気に入ったのは、「パールクリームブリュレスフレ」です。とろけるパンケーキと、もちもちのタピオカパールの食感のコントラストが、まさに至福のひとときでした。
店内は、ソウル本店と同じレトロな雰囲気で、可愛らしい空間でスイーツを楽しむことができました。
「5to7」のスフレパンケーキは、見た目も可愛く、味も抜群で、まさにインスタ映えスイーツです。
自由が丘に行った際は、ぜひ「5to7」のスフレパンケーキを味わってみてください。